تصدر السينابون اهتمامات محبي الحلويات، بفضل مذاقه المميز الذي يجمع بين العجينة الهشة وحشوة القرفة الغنية والسكر البني، مع طبقة الصوص الكريمي التي تضيف له طعمًا لا يقاوم.

ومع أجواء الإجازة، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السينابون في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا، خاصة أنه يمكن تحضيره بمكونات بسيطة والحصول على نتيجة قريبة من المحلات.

للعجينة:

للحشوة:

للصوص الكريمي:

اخلطي الجبن الكريمي مع الزبدة والسكر البودرة والفانيليا، ثم أضيفي الحليب تدريجيًا حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.

وزعي الصوص فوق السينابون فور خروجه من الفرن وهو دافئ، حتى يتشرب جزءًا من الصوص ويصبح مذاقه غنيًا.