×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٤ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٤ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة بمذاق شهي

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الخميس ٢ كانون الثاني ٢٠٢٥ - ٢٢:٤٤

طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة بمذاق شهي

طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة بمذاق شهي

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٢ كانون الثاني ٢٠٢٥ 

تعد البسلة بالجزر من أشهر الأكلات المصرية المنتشرة فى فصل الشتاء ولكن بسبب ارتفاع الأسعار أصبحت اللحمة غير متواجدة فى المنازل طوال الشهر .. فكيف يمكن طهيها بمذاق شهي بدون إضتفة اللحمة أو الدجاج.

نعرض لكم فى التقرير التالي طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة بمذاق شهي ومميز وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير البسلة بالجزر بدون لحمة:

 بسلة

 جزر

 صلصة

 بصل مفروم

 ثوم شرائح

 شبت مفروم

 سمنة

 ماء ساخن

 ملح 

فلفل أسود ناعم 

للتقديم:

 أرز مطهو

طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة:

 

ضعي فى الحلة كمية وفيرة من السمنة ثم ضعيها على النار حتى تصبح ساخنة “ قبل أن تحترق” 

أضيفي البصل على السمنة فى الحلة وشوحيه فيها مع رشة ملح وفلفل أسود حتى يتغير لونه ويذئبل قليلا ولكن انتبهي ولا تتركيه إلى أن يتحمر جيدا ويصبح باللون البني.

وأضيفي الصلصة على البصل وقلبيها دقائق قليلة حتى يتغير لونها ثم ضعي الماء عليها وقلبيهم وانتظرى حتى تغلى مكونات الحلة.

أضيفي البسلة والجزر على حلة الصلصة بعد الغليان ثم غطيها واتركيها على النار حتى النضج حيث تصبح البسلة طرية وذات لون هادئ وحينها يتم تجهيز طشة الثوم وتترك لتغلي مرة أخرى ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة وتقدم البسلة بالجزر بدون ثوم.

ضعي البسلة بالجزر فى طبق التقديم وهى ساخنة مع الخبز البلدي أو الأرز الأبيض .

نصيحة احترافية

يفضل وضع البسلة والجزر غير المجمدين “ الفريش” لأنهما يصبحان فى الطهى ذو طعم أقل جودة من الخضار الطازج ويظهر هذا الفارق بشكل أوضح عند طهيهما بدون إضافة اللحمة أو الدجاج أو الشوربة.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

أخبار قنا..إعلان الفائزين بمسابقة 100معلم مبدع متمكن..والمحافظ يوجه باجتماع أسبوعى لمتابعة ملف أملاك الدولة

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
31

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2092 days old | 1,019,199 Egypt News Articles | 41,538 Articles in Jul 2025 | 157 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 10 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة بمذاق شهي - eg
طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة بمذاق شهي

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

مواطنات يقدمن نكهات من كل مناطق المملكة في كأس العالم للرياضات الإلكترونية.. فيديو - sa
مواطنات يقدمن نكهات من كل مناطق المملكة في كأس العالم للرياضات الإلكترونية.. فيديو

منذ ٠ ثانية


اخبار السعودية

إنجاز لبناني بإشراف وزارة الزراعة زحلة مدينة عالمية للنبيذ - lb
إنجاز لبناني بإشراف وزارة الزراعة زحلة مدينة عالمية للنبيذ

منذ ثانية


اخبار لبنان

تراجع أسعار الدواجن واللحوم في مصر اليوم الاثنين - eg
تراجع أسعار الدواجن واللحوم في مصر اليوم الاثنين

منذ ثانية


اخبار مصر

إيش يعني سوري؟ .. البلاد التي تواجه سؤال الهوية من قاتلها - sy
إيش يعني سوري؟ .. البلاد التي تواجه سؤال الهوية من قاتلها

منذ ثانية


اخبار سوريا

موعد صرف مرتبات شهر يونيو 2025 وحقيقة تبكيرها قبل عيد الأضحى (تفاصيل) - eg
موعد صرف مرتبات شهر يونيو 2025 وحقيقة تبكيرها قبل عيد الأضحى (تفاصيل)

منذ ثانية


اخبار مصر

كيف صور نجيب محفوظ المرأة في كتاباته؟.. هويدا عطا تجيب - eg
كيف صور نجيب محفوظ المرأة في كتاباته؟.. هويدا عطا تجيب

منذ ثانية


اخبار مصر

الألعاب العالمية الجامعية - تايكواندو: ميداليتان برونزيتان للجندوبي وبن عون - tn
الألعاب العالمية الجامعية - تايكواندو: ميداليتان برونزيتان للجندوبي وبن عون

منذ ثانية


اخبار تونس

نقابة موظفي الخليوي: يوم مبارك وتاريخي - lb
نقابة موظفي الخليوي: يوم مبارك وتاريخي

منذ ثانية


اخبار لبنان

شاهد.. توتر في دار أوبرا لندن بسبب رفع علم فلسطين - jo
شاهد.. توتر في دار أوبرا لندن بسبب رفع علم فلسطين

منذ ثانية


اخبار الاردن

 نيويورك تايمز : ترامب أدار حملة قوية تواصل فيها جيدا مع جميع الناخبين - eg
نيويورك تايمز : ترامب أدار حملة قوية تواصل فيها جيدا مع جميع الناخبين

منذ ثانيتين


اخبار مصر

آخر أخبار الزمالك في الميركاتو الصيفي.. 5 صفقات جديدة - eg
آخر أخبار الزمالك في الميركاتو الصيفي.. 5 صفقات جديدة

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الاحتلال يقدم لوائح اتهام ضد 3 من يعبد بادعاء إعداد عبوات ناسفة - ps
الاحتلال يقدم لوائح اتهام ضد 3 من يعبد بادعاء إعداد عبوات ناسفة

منذ ثانيتين


اخبار فلسطين

منذ بدء الحصاد.. توريد 602.7 ألف طن قمح لمواقع التخزين في الشرقية - eg
منذ بدء الحصاد.. توريد 602.7 ألف طن قمح لمواقع التخزين في الشرقية

منذ ثانيتين


اخبار مصر

سعر سبيكة الذهب اليوم.. آخر تحديث لأسعار الذهب في مصر - eg
سعر سبيكة الذهب اليوم.. آخر تحديث لأسعار الذهب في مصر

منذ ثانيتين


اخبار مصر

شخصيات كشفية عالمية تشيد بالكشافة السعودية في القاهرة - sa
شخصيات كشفية عالمية تشيد بالكشافة السعودية في القاهرة

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة الأمير عبدالرحمن بن عبدالله بن فرحان - sa
نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة الأمير عبدالرحمن بن عبدالله بن فرحان

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

 هدف مذهل يلفت الأنظار لـ كيليان مبابي في تدريبات ريال مدريد .. فيديو - sa
هدف مذهل يلفت الأنظار لـ كيليان مبابي في تدريبات ريال مدريد .. فيديو

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

احترس من المبالغة في التفاعل المهني.. حظ برج القوس اليوم 4 يونيو - eg
احترس من المبالغة في التفاعل المهني.. حظ برج القوس اليوم 4 يونيو

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

 أركان توقع عقد تسهيلات مصرفية بـ5 ملايين دينار - kw
أركان توقع عقد تسهيلات مصرفية بـ5 ملايين دينار

منذ ٣ ثواني


اخبار الكويت

فوز 45 بلدية بالتزكية في أقضية صور وبنت جبيل ومرجعيون - lb
فوز 45 بلدية بالتزكية في أقضية صور وبنت جبيل ومرجعيون

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

عامل خردة ينهي حياة زوجته في المنوفية ويسلم أطفاله لوالدته ويهرب - eg
عامل خردة ينهي حياة زوجته في المنوفية ويسلم أطفاله لوالدته ويهرب

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

تراجع أسعار الذهب مع ارتفاع الدولار وعوائد السندات - ye
تراجع أسعار الذهب مع ارتفاع الدولار وعوائد السندات

منذ ٣ ثواني


اخبار اليمن

نتيجة الثانوية العامة 2025 بالاسم ورقم الجلوس اعرف درجاتك (فور اعتمادها) - eg
نتيجة الثانوية العامة 2025 بالاسم ورقم الجلوس اعرف درجاتك (فور اعتمادها)

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

شرطي يتعرض لهجوم بسكين في باريس - ma
شرطي يتعرض لهجوم بسكين في باريس

منذ ٤ ثواني


اخبار المغرب

القادسية ينهي المرحلة الأولى من معسكره في هولندا ويستعد لودية ليفانتي - sa
القادسية ينهي المرحلة الأولى من معسكره في هولندا ويستعد لودية ليفانتي

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

مؤشرات البورصة تغلق على ارتفاع وسط مكاسب سوقية 19 مليار جنيه - eg
مؤشرات البورصة تغلق على ارتفاع وسط مكاسب سوقية 19 مليار جنيه

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

هارب من ربع قرن سجن.. سقوط مالك صيدليات شهيرة بالجيزة - eg
هارب من ربع قرن سجن.. سقوط مالك صيدليات شهيرة بالجيزة

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

محمد آل نصفان يحقق انجازا تاريخيا ويتأهل لثمن نهائي بطولة العالم للإسكواش - sa
محمد آل نصفان يحقق انجازا تاريخيا ويتأهل لثمن نهائي بطولة العالم للإسكواش

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

مباشر الآن.. مباراة الأهلي والملعب التونسي (0-0) الودية اليوم (لحظة بلحظة) - eg
مباشر الآن.. مباراة الأهلي والملعب التونسي (0-0) الودية اليوم (لحظة بلحظة)

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

 أتنازل ولن أوقع .. الرئيس الكيني يلغي مشروع قانون الضرائب لتهدئة الاحتجاجات في البلاد - sa
أتنازل ولن أوقع .. الرئيس الكيني يلغي مشروع قانون الضرائب لتهدئة الاحتجاجات في البلاد

منذ ٥ ثواني


اخبار السعودية

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل