قد تفعل كل شيء على أكمل وجه، تتناول أقراصك، وتتناول طعامًا صحيًا، وتُقلل من الملح، ومع ذلك يُظهر جهاز قياس ضغط الدم لديك نتائج مختلفة. إليك سرٌّ يغفل عنه معظم الأشخاص: أحيانًا، ليس دوائك هو ما يُسبب لك الاضطراب، بل نظامك الغذائي.

بعض الأطعمة اليومية، حتى تلك 'الجيدة'، قد تُؤثر سلبًا على فعالية أدوية ضغط الدم، فهي إما تُقلل من فعالية أدويتك، أو تُؤخر امتصاصها، أو تُسبب آثارًا جانبية غير مرغوب فيها. والأسوأ من ذلك؟ أن معظمنا لا يدرك حدوث ذلك.

دعونا نستعرض الأطعمة والمشروبات الشائعة التي يمكن أن تؤثر على أدوية ضغط الدم.

-عصير جريب فروت

إذا كنت تتناول أي نوع من أدوية ضغط الدم أو الكوليسترول، فإن الجريب فروت يستحق التحذير. فهذه الفاكهة الحمضية ذات المظهر البريء تُؤثر سلبًا على إنزيمات الكبد التي تُساعد على تكسير الأدوية، وخاصةً حاصرات قنوات الكالسيوم، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية .

هذا يعني أن جسمك قد يمتص كمية زائدة من الدواء، مما يؤدي إلى الدوار واحمرار الوجه وانخفاض ضغط الدم بشكل خطير. حتى كوب واحد من عصير الجريب فروت قد يُحفز هذا التأثير، وقد يستمر لأيام.

الموز

الموز صحي، لا أحد ينكر ذلك. ولكن إذا كنت تتناول مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين أو حاصرات مستقبلات الأنجيوتنسين، فقد يكون الإفراط في تناول البوتاسيوم محفوفًا بالمخاطر. تساعد هذه الأدوية جسمك على الاحتفاظ بالبوتاسيوم، وهو مفيد لصحة القلب بكميات قليلة. ولكن عند تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز وماء جوز الهند والسبانخ والأفوكادو، قد ترتفع مستوياته لديك بشكل كبير، مما يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب أو ضعف العضلات.

القهوة والكافيين

قد يكون فنجان القهوة الصباحي مريحًا، لكنه قد يرفع ضغط الدم مؤقتًا، حتى لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية. يُضيّق الكافيين الأوعية الدموية ويُسرّع نبضات القلب، مُعاكسًا بذلك آثار حاصرات بيتا وأدوية أخرى خافضة لضغط الدم.

إضافةً إلى ذلك، قد يتفاعل الكافيين مع بعض الأدوية المُنشّطة للجهاز العصبي، مما يزيد من خطر الإصابة بخفقان القلب.

عرق السوس

هل تفاجأت؟ عرق السوس، الموجود غالبًا في شاي الأعشاب والحلويات والعلاجات الأيورفيدية، يحتوي على مركب يُسمى عرق السوس، والذي قد يُسبب احتباس الصوديوم وفقدان البوتاسيوم. يؤدي هذا إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء، مما يُفسد جوهر المشكلة التي يحاول الدواء علاجها.

حتى الكميات الصغيرة المُتناولة بانتظام قد تُسبب ارتفاع ضغط الدم أو تُقلل من فعالية أدوية مثل مُدرّات البول.

بدائل الملح والمخللات

يعتقد الكثيرون أن التحول إلى بدائل 'قليلة الصوديوم' أو 'خالية من الملح' صحي. ليس دائمًا. غالبًا ما تستبدل بدائل الملح هذه الصوديوم بكلوريد البوتاسيوم، وإذا كنت تتناول مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين أو حاصرات مستقبلات الأنجيوتنسين، فقد يكون البوتاسيوم المضاف ضارًا.

كما أن المخللات والباباد والحساء المعبأ والصلصات والوجبات الخفيفة مليئة بالصوديوم الخفي، مما قد يرفع ضغط الدم حتى مع تناول الأدوية.

الأطعمة المصنعة والسريعة

قد تكون النودلز سريعة التحضير والبرجر والبطاطس المقلية لذيذة، لكنها مليئة بالملح. تحتوي العديد من الوجبات السريعة على صوديوم مخفي ومواد حافظة ودهون متحولة، مما يرفع ضغط الدم ويقلل من فعالية أدويتك.

عندما يكون نظامك الغذائي غنيًا بالصوديوم، يحتفظ جسمك بكمية أكبر من الماء، مما يرفع ضغط الدم، مما يُجبر أدويتك على العمل بشكل زائد.

المصدر: timesofindia