استعرض فريق «قطفة» من جامعة عين شمس فكرة مشروعهم، خلال حلقة اليوم من برنامج «GEN Z»، الذي يقدمه الإعلامي أحمد فايق ويُبث على قناة «DMC»، وذلك بحضور رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي.

ولشرح فكرة المشروع، قال أحد أعضاء الفريق: «يتم إنتاج كمية كبيرة من الغذاء، ولكن نصفها يُلقى في القمامة».

وتابع: «تم تجربة الفكرة على فاكهة الفراولة، وتم بالفعل إطالة عمرها من 8 أيام إلى 20 يومًا دون أي تأثير على الصحة».