×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٨ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٨ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»سياسة» صدى البلد»

ودع النسيان ...8 أطعمة طبيعية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الخميس ١٠ نيسان ٢٠٢٥ - ١٢:٤٢

ودع النسيان ...8 أطعمة طبيعية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز

ودع النسيان ...8 أطعمة طبيعية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ١٠ نيسان ٢٠٢٥ 

يُعد الدماغ عضوًا يستهلك الكثير من الطاقة، حيث يستهلك حوالي 20% من سعرات الجسم الحرارية، لذا فهو يحتاج إلى الكثير من الطاقة الجيدة للحفاظ على  تقوية الذاكرة والمساعدة على التركيز طوال اليوم.

يحتاج الدماغ أيضًا إلى عناصر غذائية معينة للحفاظ على صحته. فعلى سبيل المثال، تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في بناء وإصلاح خلايا الدماغ، كما تُقلل مضادات الأكسدة من الإجهاد الخلوي والالتهابات، المرتبطة بشيخوخة الدماغ والاضطرابات العصبية التنكسية، مثل مرض الزهايمر.

-الأسماك الزيتية

تحتوي الأسماك الزيتية على أوميغا 3 التي يُمكن أن تُساعد في تعزيز صحة الدماغ.

تُعد الأسماك الزيتية مصدرًا جيدًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، تُساعد أحماض أوميغا 3 في بناء الأغشية حول كل خلية في الجسم، بما في ذلك خلايا الدماغ. وبالتالي، يُمكنها تحسين بنية خلايا الدماغ التي تُسمى الخلايا العصبية.

-التوت الأزرق

يُعد التوت عمومًا خيارًا ممتازًا للحفاظ على صحة الدماغ، يقول الدكتور كونور: 'تحتوي الفراولة والتوت الأحمر والتوت الأزرق والتوت الأسود على مضاد للأكسدة يُسمى الأنثوسيانين، والذي يساعد على الحماية من تدهور الدماغ المرتبط بالعمر ويُحسّن وظائفه'

عندما يتعلق الأمر بأفضل أنواع التوت للدماغ، أجمع الخبراء على أن التوت الأزرق يتميز بمستويات عالية من الفلافونويد، وهو نوع من المركبات النباتية ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات. ويضيف الدكتور كونور: 'هناك نوع واحد من التوت يتفوق على غيره، وهو التوت الأزرق، فقد وجد الباحثون أن التوت الأزرق يمكن أن يساعد في تقوية الذاكرة طويلة المدى والذاكرة المكانية - أي تذكر أماكن الأشياء وكيفية الوصول إليها'. والسبب؟ مستوياته العالية من الفلافونويد، وهو نوع من المركبات النباتية ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات.

- الجوز

يقول الدكتور كونور: 'يحتوي الجوز على أعلى مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يجعله خيارًا رائعًا كجزء من نظام غذائي لتعزيز الذاكرة وصحة الدماغ'، ويضيف: 'أظهرت الدراسات أن تناول الجوز بكثرة يُحسّن الذاكرة والوظائف الإدراكية'.

الجوز غنيٌّ أيضًا بمضادات الأكسدة التي تحمي صحة الدماغ، تقول الدكتورة سارة بونزا، الحاصلة على شهادة البورد والمتخصصة في طب نمط الحياة: 'مضادات الأكسدة مهمة للدماغ، إذ تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب، اللذين قد يُسببان تلفًا في خلايا الدماغ ويؤديان إلى تراجع القدرة على التفكير والذاكرة'،وتضيف أن مضادات الأكسدة تساعد أيضًا على حماية الدماغ من الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة في الجسم قد تُسبب تلفًا خلويًا والتهابًا.

- البيض 

يُعد البيض من أفضل مصادر الكولين، وهو مركب يلعب دورًا هامًا في صحة الدماغ، يقول الدكتور ديل بريديسن، طبيب أعصاب وخبير دولي معترف به في صحة الدماغ، ومؤلف كتاب ' نهاية الزهايمر' و'مستشار لايف سيزونز الطبي': 'الكولين مادة أولية للناقل العصبي الأسيتيل كولين ، وهو أهم ناقل عصبي للذاكرة، وهو مادة تنخفض نسبتها لدى مرضى الزهايمر'، يلعب الأسيتيل كولين دورًا حاسمًا في التفكير والذاكرة، والكولين ضروري لإنتاجه.

-الخضروات الورقية

في دراسة نشرت في مجلة علم الأعصاب ، أبلغ أكثر من 900 مشارك عن عاداتهم الغذائية وأجروا اختبارات الذاكرة والإدراك على مدى عدة سنوات.

يقول الدكتور كونور: 'وجد الباحثون علاقة مباشرة بين كمية الخضراوات الورقية الخضراء المستهلكة والصحة الإدراكية ، كلما زادت كمية الخضراوات الورقية الخضراء في النظام الغذائي للمشاركين، قلّ احتمال تعرضهم للتدهور الإدراكي، وتبيّن أن أدمغة من تناولوا أكبر كميات من الخضراوات الورقية الخضراء كانت أصغر بنحو 11 عامًا مقارنةً بمن لم يتناولوها!'

- الكركم

يُستخدم هذا التوابل الخارق على نطاق واسع في طب الأيورفيدا وغيره من الطب التقليدي لقدرته على مكافحة الالتهابات، يُمكن للكركمين، وهو المركب الذي يُعطي الكركم لونه الأصفر، أن يُساعد في تقليل الالتهاب لدى الأشخاص الذين يُعانون من حالات التهابية مثل الحساسية والتهاب المفاصل والالتهابات، يقول الدكتور بشير: 'الكركم غذاءٌ قويٌّ آخر يُعزز وظائف الدماغ. مُكوّنه النشط، الكركمين، له فوائد قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، يُمكن أن تُعزز وظائف الدماغ وتُقلل من خطر التدهور المعرفي'.

-العنب الأحمر

يقول الدكتور كونور: 'يحتوي العنب الأحمر على مكون خارق يجعله غذاءً خارقًا: الريسفيراترول'. 'الريسفيراترول جزيء يساعد على منع تلف الدماغ، ويمنع الالتهاب، ويبطئ شيخوخة أنسجة المخ، وقد أظهرت دراسات متعددة أن الريسفيراترول يُحسّن الذاكرة والقدرات المعرفية الأخرى، ويمكنه عكس آثار الشيخوخة في الدماغ لمدة تصل إلى عشر سنوات'.

-الشوكولاتة الداكنة

تشير الأبحاث إلى أن الفلافانولات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تتراكم في منطقة الدماغ المسؤولة عن الذاكرة والتعلم، مما قد يساعد على تحسين الذاكرة وإبطاء التدهور المعرفي .

في دراسة نُشرت في مجلة Appetite ، وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا كمية أكبر من الشوكولاتة حققوا أداءً أفضل في مجموعة متنوعة من الاختبارات المعرفية، بما في ذلك الذاكرة والتفكير المجرد ومهام التنظيم. كما توفر أونصة واحدة من الشوكولاتة الداكنة 24 ملغ من الكافيين، مما قد يساعدك على الشعور بمزيد من اليقظة والتركيز.

المصدر: womansworld

 

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

نشأت الديهي: حديث خليل الحية عن معبر رفح تكرار لخطاب الاحتلال والإخوان

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
16

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2097 days old | 1,027,783 Egypt News Articles | 50,122 Articles in Jul 2025 | 1,967 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 16 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



ودع النسيان ...8 أطعمة طبيعية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز - eg
ودع النسيان ...8 أطعمة طبيعية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

الأردن يعزي بنغلاديش بضحايا تحطم طائرة تدريب في دكا - jo
الأردن يعزي بنغلاديش بضحايا تحطم طائرة تدريب في دكا

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

بخصوص المنتخب.. قرار عاجل من ديانج بعد فوز الأهلي على بيراميدز - eg
بخصوص المنتخب.. قرار عاجل من ديانج بعد فوز الأهلي على بيراميدز

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

تدخلات تحول دون اعتماد شباب المحمدية على فريق الأمل في مباراة الحسم - ma
تدخلات تحول دون اعتماد شباب المحمدية على فريق الأمل في مباراة الحسم

منذ ٠ ثانية


اخبار المغرب

جبران: نعمل على ربط التدريب مع احتياجات سوق العمل في الداخل والخارج - eg
جبران: نعمل على ربط التدريب مع احتياجات سوق العمل في الداخل والخارج

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

باحثة: مصر لديها وعي كبير للمخطط الأمريكي - الإسرائيلي بتهجير الفلسطينيين وتصفية القضية - eg
باحثة: مصر لديها وعي كبير للمخطط الأمريكي - الإسرائيلي بتهجير الفلسطينيين وتصفية القضية

منذ ثانية


اخبار مصر

كلاكيت رابع مرة.. ضبط مطعم شهير ببورسعيد يروج دجاجا ببيانات صلاحية مزورة - eg
كلاكيت رابع مرة.. ضبط مطعم شهير ببورسعيد يروج دجاجا ببيانات صلاحية مزورة

منذ ثانية


اخبار مصر

الاتحاد السكندري يبدأ فترة الاستعداد للموسم الجديد الأربعاء المقبل - eg
الاتحاد السكندري يبدأ فترة الاستعداد للموسم الجديد الأربعاء المقبل

منذ ثانية


اخبار مصر

منيب تنتقد رفض الخبرة الجينية وتدعو إلى مشروع ينصف الأسرة المغربية - ma
منيب تنتقد رفض الخبرة الجينية وتدعو إلى مشروع ينصف الأسرة المغربية

منذ ثانيتين


اخبار المغرب

تحاكي عمل أوزمبيك .. 5 أطعمة تحفز هرمون الشبع بالجسم - ly
تحاكي عمل أوزمبيك .. 5 أطعمة تحفز هرمون الشبع بالجسم

منذ ثانيتين


اخبار ليبيا

دعاء يوم عرفة لقضاء الحوائج.. اغتنم الفرصة وردده بعد صلاة المغرب - eg
دعاء يوم عرفة لقضاء الحوائج.. اغتنم الفرصة وردده بعد صلاة المغرب

منذ ثانيتين


اخبار مصر

المطرب هيثم نبيل يكشف موعد طرح رابع أغاني ألبوم زي زمان - eg
المطرب هيثم نبيل يكشف موعد طرح رابع أغاني ألبوم زي زمان

منذ ثانيتين


اخبار مصر

ترامب فاز في الانتخابات التمهيدية للحزب الجمهوري بولاية فرجينيا - lb
ترامب فاز في الانتخابات التمهيدية للحزب الجمهوري بولاية فرجينيا

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

محاولات لتحريك الملف الرئاسي وسط اهتمام دولي - lb
محاولات لتحريك الملف الرئاسي وسط اهتمام دولي

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

عمرها ملايين السنين.. فرنسا تضبط شحنة أسنان ديناصورات متحجرة - eg
عمرها ملايين السنين.. فرنسا تضبط شحنة أسنان ديناصورات متحجرة

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

أسعار ومواصفات بستيون T55 الجديدة في مصر.. أسعار ومواصفات - eg
أسعار ومواصفات بستيون T55 الجديدة في مصر.. أسعار ومواصفات

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل