مع اقتراب مواسم تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ، تتزايد التحذيرات الطبية من مخاطر هذه الأطعمة على الصحة، خاصة لمرضى الكلى.

حذر الدكتور مصعب إبراهيم أخصائي الكلى، من خلال تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن الفسيخ قد يكون من أخطر الأطعمة التي تهدد مرضى الفشل الكلوي أو حتى الأشخاص الأصحاء عند الإفراط في تناوله، 

الفسيخ يحتوي على نسب عالية جدًا من الأملاح (الصوديوم)، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على وظائف الكلى، حيث تعمل الكلى على:

وعند تناول كميات كبيرة من الفسيخ، يحدث:

يحذر خبراء الصحة من أن الإفراط في تناول الفسيخ قد يؤدي إلى:

وفي بعض الحالات، قد يتطور الأمر إلى فشل كلوي حاد يحتاج إلى تدخل طبي عاجل.

الفسيخ ومرضى الفشل الكلوي: خطر مضاعف

لذلك، فإن تناول الفسيخ قد يؤدي إلى:

هل يمكن للأصحاء تناول الفسيخ بأمان؟

حتى الأشخاص الأصحاء قد يتأثرون عند الإفراط:

لذلك يُنصح دائمًا بالاعتدال وعدم الإفراط.

بدلًا من الفسيخ، يمكن تناول: