بودينج الشيا من أسهل وأشهى الوصفات الصحية التي يمكن تحضيرها في دقائق، فهو غني بالألياف والبروتين وأوميجا 3، ويمنح إحساسًا بالشبع والطاقة طوال اليوم. 

كما يمكن تنويعه بالفواكه، الشوكولاتة، المكسرات، والقهوة للحصول على نكهات مميزة تناسب جميع الأذواق.

لذا قدمت الشيف إيناس جمال عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، 5 طرق لتحضير بودينج الشيا بالفواكه.

المكونات

3 ملاعق كبيرة بذور شيا

كوب حليب لوز أو حليب عادي

ملعقة صغيرة عسل

ملعقة صغيرة ماء ورد

3 ملاعق زبادي

توت أسود للتزيين

جرانولا ومجففات ورد

طريقة التحضير

اخلط الحليب مع بذور الشيا والعسل وماء الورد.

ضع الخليط في الثلاجة 4 ساعات أو طوال الليل.

أضف طبقة الزبادي فوق البودينج.

زيّن بالتوت الأسود والجرانولا والورد المجفف.

يُقدّم باردًا.

3 ملاعق شيا

كوب حليب

نصف ملعقة قرفة

ملعقة عسل

تين مجفف مقطع

مكسرات مجروشة

امزج الحليب مع الشيا والقرفة والعسل.

اترك الخليط في الثلاجة حتى يتماسك.

أضف التين المجفف والمكسرات على الوجه.

قدّمه كفطور صحي غني بالطاقة.

كوب حليب جوز الهند

لون طبيعي بنفسجي أو توت مهروس

شرائح كيوي

حبوب كينوا منفوشة للتزيين

اخلط الحليب مع الشيا والعسل والتوت المهروس.

ضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك.

أضف الزبادي بالأعلى.

زيّن بالكيوي والكينوا المنفوشة.

ملعقة كاكاو خام

نصف موزة مهروسة

شوكولاتة داكنة مذابة

مكسرات

اخلط الحليب مع الشيا والكاكاو والموز.

اترك الخليط يبرد ويتماسك.

أضف طبقة شوكولاتة مذابة.

زيّن بالمكسرات والموز.

عصير نصف برتقالة

بشر برتقال

زبادي يوناني

شرائح برتقال للتزيين

اخلط الحليب مع الشيا وعصير البرتقال.

ضعه في الثلاجة حتى يصبح كريمي القوام.

أضف الزبادي على الوجه.

زيّن بشرائح البرتقال وبشر البرتقال.