قال علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، إن قطاع الصناعات الغذائية في مصر يعد من أبرز القطاعات التي تسهم في نمو الصادرات المصرية.

وأكد عز، في تصريحات خاصة لـ'الدستور'، أن مصر حققت نجاحًا كبيرًا في هذا القطاع خلال السنوات الأخيرة، حيث أصبحت الصناعات الغذائية المصرية تنافس عالميًا بفضل التطور الكبير في الجودة والتكنولوجيا المستخدمة في التصنيع.

وأضاف عز على هامش مؤتمر 'غذاء مصر'، أن الحكومة قامت بجهود ملحوظة لدعم هذا القطاع، من خلال توفير حوافز استثمارية وتسهيل الإجراءات لتشجيع القطاع الخاص على التوسع في هذا المجال، ما يسهم بشكل كبير في تعزيز الاقتصاد الوطني وتحقيق التنمية المستدامة.

وأشار عز إلى أن التعاون بين القطاع الخاص والقطاع الحكومي يعد أمرًا بالغ الأهمية لدعم الصناعة والتجارة.

وأوضح عز أن التكامل بين الجانبين سيسهم في تجاوز التحديات التي تواجه القطاع، مثل ارتفاع تكاليف الإنتاج، كما سيعزز القدرة التنافسية للمنتجات المصرية في الأسواق العالمية.

وأكد عز على أهمية العمل المشترك لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وزيادة الصادرات، وخلق فرص عمل جديدة.

وتابع عز أن المؤتمر السنوي 'غذاء مصر' يمثل منصة مهمة لتبادل الرؤى والأفكار بين كل الأطراف المعنية، سواء من القطاعين العام والخاص أو منظمات المجتمع المدني، بهدف وضع استراتيجية شاملة لدعم القطاع الغذائي وتعزيز دوره في الاقتصاد المصري. وأوضح أن المؤتمر يشكل فرصة حقيقية لتعزيز التعاون بين مختلف الجهات لتحسين سلاسل الإنتاج، ورفع مستوى الجودة، والابتكار في المنتجات الغذائية بما يتماشى مع متطلبات الأسواق العالمية.

وأكد عز أن القطاع الغذائي سيظل ركيزة أساسية في تحقيق أهداف رؤية مصر 2030، مشيرًا إلى أهمية الاستمرار في تطوير هذه الصناعة لتصبح واحدة من أهم محركات النمو الاقتصادي في المستقبل.

يسهم المؤتمر في إبراز جهود الحكومة المصرية في تطوير القطاع الصناعي، وخاصة في الصناعات الغذائية، بما يعزز الاقتصاد الوطني من خلال تحفيز الاستثمار في هذا القطاع وزيادة صادرات المنتجات.