شهدت أسعار الدواجن ارتفاعا ملحوظا في الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية وذلك بعد حالة من الاستقرار لفترة طويلة، وبالتزامن مع احتفالات عيد الميلاد المجيد، حيث زاد سعرها حوالي 20 جنيها على مدار الأيام الماضية.

وقامت 'الدستور' بجولة داخل الأسواق لرصد أسعار الدواجن بالأسواق وحجم الإقبال عليها خلال الفترة الجارية، والتي جاءت على النحو التالي.

يقول هاني صاحب إحدى محال الدواجن بمنطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، إن أسعار الدواجن ارتفعت في آواخر العام الماضي والأيام الأولى من العام الحالي نظرًا للإقبال الكبير على الدواجن بمختلف أنواعها خلال فترة الأعياد وهو ما أدى لرفع سعرها بسبب القوة الشرائية.

وأشار إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم السبت 11 يناير يتراوح ما بين 80 لـ90 جنيها، سعر كيلو الفراخ البلدي يتراوح ما بين 120 لـ135 جنيها، سعر البانيه 200 جنيها للكيلو الواحد، الكبد والقوانص وصل سعر الكيلو لـ110 جنيها، وتتباين الأسعار بشكل طفيف من محل لأخر ومن تاجر لغيره.

أوضح سيد محمد، أحد أصحاب محال الدواجن بمنطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، أن ارتفاع أسعار الدواجن يعتبر فترة مؤقتة بمجرد انتهاء فترة احتفالات عيد الميلاد المجيد سوف تعاود الأسعار في الانخفاض مرة أخرى.

واستكمل حديثه بأن هناك أسباب أخرى لارتفاع الأسعار والتي من ضمنها ارتفاع تكلفة الإنتاج وكمية الأعلاف الموجودة داخل السوق غير كافية لحجم الطيور.

أكد ماهر عبدالمجيد، أحد تجار الدواجن بمنطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، أن هناك إقبال كبير من قبل المواطنين على شراء اللحوم البيضاء بمختلف أنواعها، خاصة خلال الفترة الماضية وهي فترة احتفالات وأعياد لدى الأقباط والتي يتزيد فيها الإقبال على اللحوم بشكل عام واللحوم البيضاء بشكل خاص.

وواصل بأن الأسعار سوف تتراجع خلال الفترة المقبلة خاصة مع انتهاء الاحتفالات بالأعياد وسوف يقل الإقبال بالتدريج لحين أن تعود الأسعار لطبيعتها مرة أخرى، لافتا إلى أن على مدار الأسابيع القليلة الماضية ارتفعت الأسعار ما يقرب من 20 لـ30 جنيها على سعر الدواجن بأنواعها.