شدد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة مراقبة الأسواق من خلال تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من جودة المعروضات من السلع والمواد العذائية، مشيرًا إلى أهمية التنسيق بين مديرية الصحة والتموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين وغيرها من الجهات المعنية لتحقيق نتائج إيجابية تسهم في سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.

وفي سياق متصل، أوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان بالمنيا، أن فرق المراقبة قامت خلال يناير الماضي بالمرور على 1210 منشأة غذائية، وتم تحرير 473 محضرا للمنشآت المخالفة للاشتراطات الصحية، كما تم سحب 222 عينة من المواد الغذائية لفحص جودتها وسلامتها، وضبط 11 منشأة تعمل بدون ترخيص وغير مطابقة لاشتراطات الصحة والسلامة المهنية، حيث تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق هذه المنشآت.

وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه في إطار ضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين، تم إعدام 1837 كيلو أغذية مختلفة ، و105 لترات من مشروبات نتيجة تغير في الخواص الطبيعية، إلى جانب ضبط 461 كجم من أغذية و1500 لتر من الزيوت بسبب اشتباه في صلاحيتها.

يذكر أن محافظ المنيا، كان قد أعلن أنه في إطار جهود مديرية تموين المنيا خلال الأسبوع الأول من فبراير الجارى، تمكنت الحملات التي نفذتها المديرية عن تحرير 395 مخالفة.

وأشار المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين، أن المديرية نفذت حملات تفتيشية على المنشآت التموينية ففي سياق ضبط الأسواق والمحلات التجارية تم تحرير 167 مخالفة، حيث تم ضبط 10 أطنان سكر مجهول المصدر و100 كرتونة من المقرمشات منتهية الصلاحية، وضبط 66 شيكارة سماد مدعم قبل بيعها في السوق السوداء، كما تم ضبط 45 شيكارة ردة بإجمالي 1.8 طن، ونصف طن دقيق فاخر منتهي الصلاحية، وضبط حوالي أكثر من نصف طن من مصنعات الدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي ولحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب ضبط مشروبات غازية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى تحرير مخالفات أخرى تتعلق بعدم الإعلان عن الأسعار وعدم حمل شهادة صحية وعدم مزاولة النشاط حسب القوانين السارية.

وفي مجال المواد البترولية، تم تحرير 10 مخالفات حيث تم ضبط 2000 لتر سولار و200 لتر بنزين 80 قبل بيعهما في السوق السوداء، بالإضافة إلى مخالفات تتعلق بعدم الإعلان عن أسعار المواد البترولية واسطوانات البوتاجاز وعدم الاحتفاظ بسجل بترول وسجل الزيارات. كما تم تحرير 218 مخالفة في مجال المخابز البلدية؛ حيث رصدت فرق الرقابة مخالفات تتعلق بتجميع وتصرف كميات من الدقيق البلدي المدعم، وإنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات القانونية، وعدم نظافة أدوات العجن والرغف، وعدم إصدار بون صرف خبز للمواطنين وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل.