حذّرت وزارة الصحة والسكان المواطنين من الإفراط في تناول الأسماك المملحة، وعلى رأسها الفسيخ، خلال احتفالات عيد الفطر، مؤكدة أن بعض الفئات الصحية يُفضّل أن تتجنب تناوله تمامًا أو تقلل منه قدر الإمكان حفاظًا على سلامتها.

فئات أكثر عرضة للمضاعفات

وأوضحت الوزارة أن مرضى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، إضافة إلى مرضى الكلى، يُعدون من أكثر الفئات عرضة لمضاعفات صحية نتيجة ارتفاع نسبة الأملاح في الفسيخ. كما نصحت الحوامل والأطفال بتجنب تناوله لتفادي أي مخاطر صحية محتملة.

أعراض التسمم الغذائي

وشددت الوزارة على ضرورة الانتباه للأعراض التي قد تظهر نتيجة تناول أسماك مملحة غير آمنة، ومن أبرزها زغللة في العين، وصعوبة في البلع أو الكلام، وضيق في التنفس، فضلًا عن الشعور بضعف عام أو القيء.

وأكدت الوزارة أنه في حال ظهور أي من هذه الأعراض يجب التوجه فورًا إلى أقرب مستشفى أو طلب الإسعاف، لأن هذه العلامات قد تشير إلى الإصابة بتسمم غذائي خطير يتطلب تدخلًا طبيًا عاجلًا.

نصائح للوقاية خلال العيد

ودعت وزارة الصحة المواطنين إلى توخي الحذر عند شراء الأسماك المملحة والتأكد من مصدرها وسلامتها، للحفاظ على الصحة العامة خلال الاحتفال بالعيد.