ريم قاسم

قد تستمر قلة النوم ومشاعر التوتر، علاوة على التعب، لفترة طويلة، مما يؤثر سلبًا على حياتك اليومية. ماذا لو ساعدك نظامك الغذائي على استعادة لياقتك، فبعض الأطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية لمكافحة التعب، سواء كان جسديًا أو عقليًا.

اكتشف فيما يلي 5 مواد غذائية مفيدة، ينصح بها خبراء، وفق تقرير نشره موقع passportsante الطبي، ويمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لتجديد نشاطك بشكل طبيعي والحفاظ على لياقتك طوال اليوم:

1 - الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين، والعديد من مضادات الأكسدة، ومادة الثيانين الفعالة.

ويُقال إن له تأثيرًا مُهدئًا للجهاز العصبي ومُحفزًا للجهاز المناعي.

قد يُساعد تناول الشاي الأخضر على خفض مستويات الكوليسترول والحفاظ على ذاكرة وانتباه جيدين.

2 - البيض

في السنوات الأخيرة، واجه خبراء التغذية معضلةً إذ راحوا يتساءلون هل يُنصح بالحد من تناول البيض نظرًا لارتفاع نسبة الكوليسترول فيه، أم بالتوصية به نظرًا لغناه بالبروتين عالي الجودة، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن.

اليوم، لم يعد هناك أي قيود على تناول البيض للأشخاص الأصحاء.

3 - البذور الدهنية

تُعد البذور الدهنية ذات أهمية غذائية خاصة لاحتوائها على حمضين دهنيين لا يستطيع الجسم تخليقهما، وهما أوميغا 6 وأوميغا 3. كما أنها غنية بالبروتين، وخاصةً السمسم واللوز، ولكن يُنصح بتناولها مع كميات صغيرة من البقوليات الغنية باللايسين والميثيونين والسيستين، وهي ثلاثة أحماض أمينية أساسية تفتقر إليها البذور الدهنية عادةً.

أما بالنسبة للعناصر الغذائيّة الدقيقة، فهي توفر كميات وفيرة من فيتامين E (مضاد أكسدة قوي)، والثيامين (فيتامين ب1)، والريبوفلافين (فيتامين ب2)، وحمض الفوليك (ب9)، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.

كما تحتوي البذور الدهنية على فيتوستيرول وفيتويستروجين، وهما مركبان يُعتقد أن لهما دوراً مفيداً في امتصاص الكوليسترول.

4 - توت العليق

يحتوي توت العليق على خصائص مضادة للأكسدة، وهو غني بفيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الإجهاد التأكسدي وشيخوخة الخلايا، كما أنه يحافظ على مناعة الجسم، ويساعدنا على الحفاظ على لياقتنا البدنية يوميًا.

كما يُعد توت العليق من أقل الفواكه احتواءً على السكر وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، إذ يحتوي توت العليق على 2.7 غرام فقط من السكر لكل 100 غرام، وهذا أقل بكثير من التفاحة التي تحتوي على 13 غرامًا.

5 - الشوكولاتة الداكنة

تعتبر الشوكولاتة الداكنة أكثر صحةً من أنواع الشوكولاتة الأخرى لاحتوائها على مواد مفيدة، مثل المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والبوليفينول وكلها تعزز صحة الجسم.

وينصح بها بكميات لا تتجاوز مربعين يوميا، لأنها تحتوي على مواد مضافة أقل من نظيراتها: الشوكولاتة البيضاء، وشوكولاتة الحليب.