متابعات- نبض السودان

حذّر عدد من أطباء التغذية من مخاطر الإفراط في شرب القهوة خلال فترات الطقس الحار، مؤكدين أن هذه العادة الشائعة قد تؤدي إلى جفاف شديد للجسم، ومضاعفة فقدانه للسوائل، خاصة إذا لم يتم تعويضها بكميات كافية من الماء

وتشير التحذيرات الطبية إلى أن الكثير من الأشخاص يستهلكون كميات كبيرة من القهوة في الأيام شديدة الحرارة، سواء بدافع الإدمان على الكافيين أو باعتقاد خاطئ أن القهوة تساعد في ترطيب الجسم أو تمنح شعورًا بالانتعاش، وهو تصور غير دقيق من الناحية العلمية

تقرير طبي يكشف مخاطر خفية خلف فنجان القهوة

في هذا السياق، نشر موقع 'فيري ويل هيلث' تقريرًا طبيًا مفصلًا نبه من خلاله إلى أن شرب القهوة بإفراط أثناء موجات الحر الشديدة قد يشكل خطرًا صحيًا غير ظاهر على الجسم، بسبب تأثير الكافيين على عمل الكلى والعمليات الحيوية المرتبطة بتوازن السوائل

وأوضح التقرير أن مادة الكافيين الموجودة في القهوة تعمل كمدر للبول، مما يدفع الكلى إلى التخلص من الماء بشكل متسارع، وهو ما قد يؤدي إلى الإصابة بجفاف خطير في حال لم يتم تعويض هذا الفقد بشرب كميات كافية من الماء والسوائل الأخرى

ماذا تقول الدراسات العلمية الحديثة؟

رغم هذه التحذيرات، أظهرت الدراسات الحديثة أن الاستهلاك المعتدل للقهوة لا يسبب الجفاف بالضرورة، حتى في الطقس الحار، ويرجع ذلك إلى أن القهوة تحتوي على كميات من الماء تساهم جزئيًا في تعويض التأثير المدر للبول الناتج عن الكافيين

وقال الدكتور روب فان دام، أستاذ علوم التغذية والتمارين الرياضية وعلم الأوبئة في جامعة جورج واشنطن، إن تناول القهوة بكميات معتدلة لا يسبب الجفاف، بشرط أن تكون ضمن روتين يومي متوازن لتناول السوائل، مشيرًا إلى أهمية تناول الماء على مدار اليوم

نصائح وقائية لتجنب الجفاف في الصيف

ينصح الأطباء الأشخاص الذين يستهلكون القهوة بانتظام، خاصة في فصل الصيف، بشرب كميات كافية من الماء لتعويض السوائل المفقودة، والحرص على تنويع المشروبات من أجل المحافظة على ترطيب الجسم

كما توصي الإرشادات الصحية الرسمية بألا يزيد معدل استهلاك الكافيين اليومي للبالغين عن 400 ملغ، أي ما يعادل نحو أربعة أكواب من القهوة، علمًا بأن تجاوز هذا الحد قد يؤدي إلى أعراض مزعجة مثل القلق وزيادة ضربات القلب وجفاف الجسم

حلول بديلة ومشروبات منعشة

ولتفادي الجفاف الناتج عن الإفراط في القهوة خلال الطقس الحار، يوصي خبراء التغذية بإدخال بعض التعديلات البسيطة مثل إضافة الثلج أو الحليب إلى فنجان القهوة، مما يقلل من تأثير الكافيين ويرفع من نسبة السوائل الداخلة للجسم

ويمكن أيضًا استبدال القهوة ببعض المشروبات البديلة ذات التأثير المرطب مثل القهوة منزوعة الكافيين، أو الشاي المثلج، أو ماء جوز الهند، أو العصائر الطبيعية الغنية بالماء والفيتامينات، مما يسهم في دعم الجسم وترطيبه خلال ساعات النهار الطويلة

احتياجات الترطيب تختلف بين الأفراد

من المهم الإشارة إلى أن احتياجات الجسم من السوائل تختلف من شخص إلى آخر، بناءً على الوزن، ومستوى النشاط البدني، والحالة الصحية، ودرجة الحرارة المحيطة، لذلك يجب الانتباه إلى العلامات المبكرة للجفاف مثل العطش الشديد، البول الداكن، الدوخة، وجفاف الجلد

ويشدد الخبراء على ضرورة مراقبة كمية السوائل التي تدخل الجسم يوميًا، وعدم الاعتماد على القهوة كمصدر رئيسي للترطيب، بل يجب أن يكون الماء هو الخيار الأول والأساسي، خاصة في فترات ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة

انتبه قبل فنجانك التالي.. صحتك أولى

وبينما تبقى القهوة مشروبًا محبوبًا ومفضلًا لدى ملايين الأشخاص حول العالم، فإن الاعتدال في تناولها، خاصة خلال فصل الصيف، يمثل عاملًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجسم وتجنب الأعراض الخطيرة المرتبطة بفقدان السوائل

ينبغي دائمًا موازنة الاستمتاع بالقهوة مع الوعي الصحي، واتخاذ خطوات بسيطة مثل زيادة شرب الماء، أو تقليل عدد الأكواب اليومية، لضمان بقاء الجسم رطبًا وآمنًا طوال فصل الصيف