×



klyoum.com
egypt
مصر  ٦ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٦ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الجمعه ٢ أيار ٢٠٢٥ - ١٤:١٤

مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا

مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٢ أيار ٢٠٢٥ 

تحظى الشعرية سريعة التحضير بشعبية كبيرة بفضل مذاقها اللذيذ وسرعة تحضيرها. ومع ذلك، ورغم شعبيتها الواسعة، لا تتوافق النودلز سريعة التحضير مع النظام الغذائي الصحي،فهي غنية بالصوديوم والمواد الحافظة وغيرها من المواد الكيميائية، مما يجعلها من أكثر الخيارات الغذائية غير الصحية.

 في الواقع، قد يؤدي تناول الشعرية سريعة التحضير بانتظام إلى العديد من المشاكل الصحية، مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي. ورغم أن تحضيرها قد يستغرق وقتًا أقل، فمن الضروري مراعاة عيوبها الغذائية والحد من تناولها لتحسين الصحة العامة.  

إنها من أكثر الأطعمة سهولةً وسرعةً في التحضير. ومع ذلك، لا تُعتبر صحيةً. إليك خمسة آثار جانبية لتناول الشعرية سريعة التحضير:

1. محتوى غذائي منخفض

تشتهر الشعرية سريعة التحضير بقيمتها الغذائية الرديئة، فهي لا تحتوي على أي عناصر غذائية أساسية كالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف، بل إنها غنية بالسعرات الحرارية، خاصةً من الكربوهيدرات المكررة والدهون غير الصحية، مما قد يُعيق التحكم في الوزن. تناول الشعرية سريعة التحضير بانتظام قد يزيد من خطر نقص العناصر الغذائية.

2. يحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)

غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) مادة مضافة شائعة في هذه الشعرية، تُستخدم لتعزيز النكهة، ورغم أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تُقرّ بأن MSG آمن بشكل عام، إلا أن هناك جدلاً مستمراً حول آثاره الجانبية المحتملة، تشير دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن الاستهلاك المفرط لـ MSG يرتبط بزيادة الوزن، والصداع، والغثيان، وحتى ارتفاع ضغط الدم. مع ذلك، لم تجد دراسات أخرى أي صلة بين الوزن والاستهلاك المعتدل لـ MSG.

3. عالية الصوديوم

من أكثر الآثار الجانبية إثارة للقلق ارتفاع نسبة الصوديوم فيها، قد تحتوي الحصة الواحدة على أكثر من نصف الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم. ووفقًا لمجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب ، يرتبط الإفراط في تناول الصوديوم بتلف الأعضاء، وقد يُسبب مجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، توضح أخصائية التغذية سالوني أرورا: 'بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض قلبية أو معرضين لارتفاع ضغط الدم، فإن تناول النودلز سريعة التحضير بانتظام قد يُفاقم هذه الحالات ويؤدي إلى مضاعفات قلبية وعائية خطيرة'.

4. مصنوعة من الدقيق الأبيض (المايدا)

تُصنع الشعرية سريعة التحضير بشكل أساسي من دقيق المايدا، وهو نوع من الدقيق الأبيض عالي المعالجة، يحتوي المايدا على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأساسية مقارنةً بالحبوب الكاملة. يقول أرورا: 'قد يؤدي تناول كميات كبيرة من المايدا إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم، مما يجعله ضارًا بشكل خاص لمرضى السكري أو مقاومة الأنسولين'. علاوة على ذلك، ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالكربوهيدرات المكررة بزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي وداء السكري من النوع الثاني.

5. المخاطر الصحية المحتملة

إلى جانب المخاوف الغذائية المباشرة، يُشكل الاستهلاك المنتظم للنودلز سريعة التحضير مخاطر صحية محتملة على المدى الطويل، أشارت دراسة نشرتها مجلة أبحاث وممارسات التغذية إلى أن الاستهلاك المتكرر للنودلز سريعة التحضير قد يكون مرتبطًا بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي حالة تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع سكر الدم (داء السكري)، وزيادة دهون الجسم حول الخصر، ومستويات الكوليسترول غير الطبيعية.

وجدت دراسة أخرى نشرتها مجلة العلوم الطبية الكورية أن تناول المعكرونة سريعة التحضير بانتظام يرتبط بانخفاض مستوى فيتامين د في الجسم. ومع ذلك، يرتبط انخفاض مستويات فيتامين د أيضًا بقلة التعرض لأشعة الشمس واتباع نظام غذائي غير صحي.

6. محملة بالدهون السيئة

غالبًا ما تُقلى الشعرية سريعة التحضير بزيت النخيل أو زيوت أخرى غير صحية أثناء عملية تصنيعها. ينتج عن ذلك منتج غني بالدهون المشبعة والدهون المتحولة، وكلاهما معروف برفع مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) وخفض الكوليسترول الجيد (HDL). يقول أرورا: 'يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بهذه الدهون إلى تصلب الشرايين، وهي حالة تتميز بتراكم الرواسب الدهنية في الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية'. 

بالإضافة إلى ذلك، يرتبط الإفراط في تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة بالسمنة وأمراض الكبد وغيرها من الحالات الصحية المزمنة.

7. مليئة بالمواد الحافظة الضارة

لإطالة مدة الصلاحية والحفاظ على النكهة، تُحشى النودلز سريعة التحضير بمواد حافظة مثل ثلاثي بوتيل هيدروكينون (TBHQ) وبوتيل هيدروكسي أنيسول (BHA). ورغم أن هذه المواد الكيميائية آمنة بكميات صغيرة، إلا أن استهلاكها على المدى الطويل قد يكون ضارًا. وقد ربطت دراسة نشرتها المجلة الإيرانية للعلوم الطبية الأساسية التعرض المزمن لـ TBHQ بتلف عصبي، وزيادة خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية، وتضخم الكبد.

المصدر: healthshots

 

مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

الأهلي رافض الفكرة.. حازم فتوح: نيوم السعودي طلب ضم زيزو من 3 أسابيع بعرض رسمي

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
28

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2105 days old | 1,043,285 Egypt News Articles | 9,676 Articles in Aug 2025 | 109 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 5 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا - eg
مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فورا

منذ ثانية


اخبار مصر

الشيخة موزة تتألق بإطلالة أنثوية راقية بعباءة زرقاء وفستان منقوش بالورود - lb
الشيخة موزة تتألق بإطلالة أنثوية راقية بعباءة زرقاء وفستان منقوش بالورود

منذ ثانية


اخبار لبنان

أسباب منع استيراد السيارات المستعملة ؟ - sy
أسباب منع استيراد السيارات المستعملة ؟

منذ ثانية


اخبار سوريا

بيل جيتس يتراجع للمركز 12 على مؤشر المليارديرات - kw
بيل جيتس يتراجع للمركز 12 على مؤشر المليارديرات

منذ ثانية


اخبار الكويت

وزير الإسكان يعلن عن أكبر طرح للوحدات السكنية الجاهزة للتسليم الفورى فى 15 مدينة جديدة - eg
وزير الإسكان يعلن عن أكبر طرح للوحدات السكنية الجاهزة للتسليم الفورى فى 15 مدينة جديدة

منذ ثانية


اخبار مصر

مي سليم تكشف تفاصيل منافستها مع رانيا يوسف وداليا مصطفى - eg
مي سليم تكشف تفاصيل منافستها مع رانيا يوسف وداليا مصطفى

منذ ثانيتين


اخبار مصر

النصر يفاوض مصعب الجوير وسط تمسك الهلال - sa
النصر يفاوض مصعب الجوير وسط تمسك الهلال

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

التعليم تفتح التقديم على مقاعد الابتعاث لبكالوريوس الطب البشري بجامعة الخليج بالبحرين - sa
التعليم تفتح التقديم على مقاعد الابتعاث لبكالوريوس الطب البشري بجامعة الخليج بالبحرين

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

كأس العالم للأندية: إيقافات في صفوف جماهير الترجي الرياضي - tn
كأس العالم للأندية: إيقافات في صفوف جماهير الترجي الرياضي

منذ ٣ ثواني


اخبار تونس

5 مليارات ريال تسهيلات ائتمانية - sa
5 مليارات ريال تسهيلات ائتمانية

منذ ٣ ثواني


اخبار السعودية

بيراميدز 2005 يفوز على الأهلي بثنائية نظيفة - eg
بيراميدز 2005 يفوز على الأهلي بثنائية نظيفة

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

قطع الكهرباء 5 ساعات عن 3 مناطق في الإسماعيلية تفاصيل - eg
قطع الكهرباء 5 ساعات عن 3 مناطق في الإسماعيلية تفاصيل

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

الحبس سنة عقوبة إدارة مركز لتعليم قيادة السيارات دون ترخيص - eg
الحبس سنة عقوبة إدارة مركز لتعليم قيادة السيارات دون ترخيص

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

بعد حديث الوزراء عنها ما صناديق الاستثمار في الذهب..تفاصيل - eg
بعد حديث الوزراء عنها ما صناديق الاستثمار في الذهب..تفاصيل

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

مدبولي يهنئ الرئيس السيسي بمناسبة الاحتفال بعيد العمال - eg
مدبولي يهنئ الرئيس السيسي بمناسبة الاحتفال بعيد العمال

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

تنفيذ حكم القتل حدا في مواطن ارتكب عدة جرائم إرهابية - sa
تنفيذ حكم القتل حدا في مواطن ارتكب عدة جرائم إرهابية

منذ ٥ ثواني


اخبار السعودية

باسم سمرة يمازح متابعيه بسبب شبيهه الكوري - jo
باسم سمرة يمازح متابعيه بسبب شبيهه الكوري

منذ ٥ ثواني


اخبار الاردن

وكيل صحة شمال سيناء يفاجئ مستشفى الشيخ زويد المركزي - eg
وكيل صحة شمال سيناء يفاجئ مستشفى الشيخ زويد المركزي

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

احذر هذه الأماكن صباحا.. شبورة في 8 طرق رئيسية بالمحافظات والأمطار مستمرة - eg
احذر هذه الأماكن صباحا.. شبورة في 8 طرق رئيسية بالمحافظات والأمطار مستمرة

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

المركزي الأوروبي: حل الحرب التجارية يتطلب تنازلات من الجميع - iq
المركزي الأوروبي: حل الحرب التجارية يتطلب تنازلات من الجميع

منذ ٧ ثواني


اخبار العراق

إعلام أمريكي: هاريس تعد خطاب الهزيمة .. وستجري مكالمة مع ترامب اليوم - eg
إعلام أمريكي: هاريس تعد خطاب الهزيمة .. وستجري مكالمة مع ترامب اليوم

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

رابط استمارة الثانوية العامة 2024 والرسوم المطلوبة للتقديم - eg
رابط استمارة الثانوية العامة 2024 والرسوم المطلوبة للتقديم

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

وزير التموين يستقبل سفير كوت ديفوار بالقاهرة لبحث سبل التعاون في الصناعات الغذائية - eg
وزير التموين يستقبل سفير كوت ديفوار بالقاهرة لبحث سبل التعاون في الصناعات الغذائية

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

مخاوف من تصاعد علاوة المخاطر الجيوسياسية على أسعار النفط - ye
مخاوف من تصاعد علاوة المخاطر الجيوسياسية على أسعار النفط

منذ ٨ ثواني


اخبار اليمن

شمال سيناء: لا خطورة على وادي العريش والسيول وصلت إلى سد الروافعة - eg
شمال سيناء: لا خطورة على وادي العريش والسيول وصلت إلى سد الروافعة

منذ ٨ ثواني


اخبار مصر

عضو بـ النواب : عودة شركة النصر للإنتاج خطوة مهمة لتوطين صناعة السيارات - eg
عضو بـ النواب : عودة شركة النصر للإنتاج خطوة مهمة لتوطين صناعة السيارات

منذ ٨ ثواني


اخبار مصر

غدا.. الفرقة الموسيقية للقومي للمسرح تشارك في برنامج صيف الإنتاج الثقافي - eg
غدا.. الفرقة الموسيقية للقومي للمسرح تشارك في برنامج صيف الإنتاج الثقافي

منذ ٩ ثواني


اخبار مصر

أسعار النفط ترتفع مع تراجع كبير في مخزونات الخام الأميركية - ly
أسعار النفط ترتفع مع تراجع كبير في مخزونات الخام الأميركية

منذ ٩ ثواني


اخبار ليبيا

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل