أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة مستمرة فى تكثيف أعمال الرقابة علي كافة السلع، وضبط الأسواق، وتكثيف الحملات بالتنسيق بين مديرية التموين، ومباحث التموين والطب البيطري والصحة ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الاحياء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

وفى هذا السياق أشار ناصر ثابت مدير مديرية تموين القاهرة إلى أن الاجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت خلال هذا الشهر من ضبط سلع مجهولة المصدر ولا يوجد لها مستندات، وسلع مغشوشة، وغير مطابقة للمواصفات، وأوكازيون وهمي، وبيع بأزيد من السعر المدون على العبوة، وتضمنت ١٥ طن دقيق، و٢ طن مكرونة،و ٤ طن ارز، و٢٨٥ علبة سمن، و٢٠٠٠ زجاجة زيت، و٢ طن سكر، و١١٠ كجم حلاوة طحينية، و٦٢٢ علبة تونة، و٣٠٠ دجاجة، و١٥٠ كجم لحوم مجمدة برازيلي، و٣٠ بطارية كلوريد وقد تم تحرير محاضر، واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وإحالتهم للنيابة المختصة.