عنصر المغنيسيوم من أهم العناصر التي تعمل على إنتاج الطاقة وتوزيعها على العضلات للمساعدة في الحركة، ويساعد المغنيسيوم أيضا على تنشيط خلايا المخ، وهو المسؤول عن أكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي في الجسم، وهو المفتاح لنوم أفضل وعظام أكثر صحة، فهو معدن الطبيعة الذي يساعد على الاسترخاء

المغنيسيوم مهم خلال فترة ما قبل انقطاع الطمث وانقطاعه، فانخفاضه يؤدي إلى الضعف وانخفاض كثافة العظام.

ورغم أن نقص المغنيسيوم نادر، فإن المستويات المنخفضة شائعة، وهناك أوقات رئيسة نحتاج فيها إليه كنمو الأطفال مثلا، ومع كل هذه الأهمية يتحتم علينا تعزيز هذا العنصر والتأكد من تواجده بكمية كافية في أجسادنا، وذلك من خلال تناول الأطعمة التالية:

ويمكن تعزيز المغنيسيوم من خلال الأطعمة الآتية:

- الكاكاو، فتناول قطعة من الشوكولاتة ذات المحتوى العالي من الكاكاو بعد العشاء «المكعب الواحد يحتوي على نحو 60 ملجم»، كما يمكن إضافة الكاكاو إلى الشوفان للحصول على جرعة إضافية من المغنيسيوم.

- البذور، كبذور اليقطين وبذور عباد الشمس وبذور الشيا وبذور الكتان.

- الأعشاب البحرية.

- الحمص.

- الطحينة.

- السبانخ والخضراوات الورقية.

- الكينوا، كالأرز البني والشوفان والشعير.

- الماكريل، كالأسماك الدهنية الغنية بأحماض «أوميغا 3» مثل السلمون والماكريل والهلبوت.

- الأفوكادو، حيث تحتوي حبة الأفوكادو الكاملة على نحو 58 ملجم من المغنيسيوم.

- جوز البرازيل «18 ملجم لكل حبة»، تحتوي حبة واحدة من جوز البرازيل على نحو 18 ملجم من المغنيسيوم.

- التمبيه.

- حليب الصويا.

- المحار المعلب.

- سمك السلمون.

- الموز.

- المشمش الجاف.