تعد الكفتة البانيه من احدث صيحات للأكلات السريعة التي انتشرت مؤخرا بسبب مذاقها الشهي كما أنها وجبة اقتصادية تساعد في توفير كمية طعام اكبر.

نعرض لكم طريقة عمل الكفتة البانيه من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير الكفتة البانيه 

½ كيلو لحمة مفرومة

لبة عيش فينو

ملح

فلفل اسود مطحون 

حبهان مطحون

بهارات

بيض

خل

دقيق

زيت للقلي

للتقديم

مكرونة بالصلصة

طريقة عمل الكفتة البانيه

ضعي جميع  المكونات في الكبة واخلطيهم جيدا ثم شكليهم

ضعي الكفتة في الفريزر نصف ساعة ثم اخريجها وتغلف بالدقيق والبقسماط والبيض بنفس خطوات البانيه التقليدي.

اقلي الكفتة البانيه في طاسة بها زيت غزير ساخن وتقدم