أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، على أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي، إذ ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.

وأوضح المهندس عبد الكريم عوض الله  وكيل وزارة التموين، أن ما تم توريده بالأمس ٢٤٦٥٧ طن و ٢٤٦ كيلو ليصل إجمالي ما تم توريده حتى اليوم من الأقماح ١٧٩٤٥٨ طن و ٢٠٤ كيلو قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة.

وأشار وكيل وزارة التموين إلي ضرورة التأكد من توفير أدوات التخزين وشروط ومواصفات الشون التي تستخدم في استلام وتخزين الأقمـاح المحلية ومنها منع استلام الأقماح بالشون الترابية نهائيا سواء للتخزين أو كمركز تجميع وان يكون موقع الشونة على طريق يسهل  الوصول إليه وأرضية الشونة (أسمنتية - اسفلتية) لا توجد بها تكسيرات أو شقوق و مطابقة للمواصفات ومحاطه بالكامل بسور مناسب( أسمنتي-'صاج ) وتحتوي على مشمعات الأغطية وتكون بحالة جيدة ومناسبة للسعة التخزينية للشونة.

ومن جانبه قام سعيد عطية رئيس قسم صيانة الحبوب بمديرية تموين الشرقية بمتابعة موسم توريد القمح بعدد من مراكز التجميع بالمحافظة حيث قام بالمرور علي مركز تجميع منشأة صفوت والتقي بعدد من الموردين واستمع إليهم واطمئن منهم علي سير اعمال التوريد.

وفي سياق متصل أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة أن ما تم حصاده من محصول القمح  بلغ  ١٥٠٠٠٠ فدان حتي الآن علما أن مساحة القمح المنزرعة هذا العام بلغت ٣٧٠١٨٣ فدان  لافتاً إلي ضرورة التزام  المزارعين  بتوريد القمح للصوامع والشون المطورة والمخصصة لهذا الغرض منعاً لحدوث فاقد ،  موكداً أن  الدولة لا تدخر جهداً في الإهتمام بالمزارعين وتقديم كافة التيسيرات لهم منذ بداية الحصاد وحتى توريد المحصول.