نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم في إحباط محاولة لتداول كمية كبيرة من الأسماك الفاسدة، بعدما تمكنت من ضبط 1800 كيلوجرام من أسماك 'البساريا' غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كانت في طريقها إلى القاهرة لإعادة تصنيعها وتحويلها إلى 'ملوحة' تمهيدًا لطرحها بالأسواق، في واقعة تمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين.

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هاني غنيم محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق، وإحكام السيطرة على تداول السلع الغذائية، والتصدي لمحاولات الغش التجاري والاحتكار.

وجرى تنفيذ الحملة بالتنسيق مع الجهات المعنية، وتحت إشراف المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والأستاذة عبير العقبي وكيل المديرية.

وأوضح المهندس جمعة عبدالحفيظ أن الحملة تمكنت من ضبط سيارة نقل محملة بنحو 1800 كيلوجرام من أسماك البساريا الفاسدة، تنبعث منها روائح كريهة، وبالعرض على الجهات البيطرية المختصة أثبتت الفحوصات احتواءها على ميكروب السالمونيلا وبكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم، وهي من أخطر أنواع البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي، كما ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي أو الحيواني، مع التوصية بإعدامها فورًا.

إعادة تصنيعها وتحويلها إلى أسماك مملحة

وأضاف أن التحريات كشفت أن المضبوطات كانت في طريقها إلى القاهرة لإعادة تصنيعها وتحويلها إلى أسماك مملحة، في محاولة لطرحها بالأسواق رغم خطورتها على الصحة العامة.

وتم التحفظ على السيارة وقائدها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتسليمهما إلى قسم الشرطة المختص، فيما أُخطرت النيابة العامة التي باشرت التحقيقات.

وفي السياق ذاته، واصلت مديرية التموين حملاتها الرقابية على الأسواق، حيث شملت المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأوزان والأسعار، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية، إلى جانب المرور على محال الجزارة وأسواق الخضروات والفاكهة لمتابعة الأسعار وضبط أي مخالفات.