يعد مخلل الخيار من المخللات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضيره بوصفة سهلة وبسيطة في وقت قليل.

وإليكم طريقة تحضير مخلل الخيار 

خيار رفيع بلدي

ثوم

شبت

شرائح ليمون

ملح

سكر

خل

ماء

فى برطمان التخزين ضعي خيار , ثوم صحيح , شرائح ليمون , شبت

في وعاء به ماء ضعي السكر , الخل , ملح و تقلب المكونات للحصول على ماء التخليل

ضيفي الماء على الخيار فى برطمان التخليل

تضاف معلقة من الزيت