"الأبقار الخارقة" البرازيلية تهيمن على العالم فما القصة؟

تُحدث أبقار الزيبو البرازيلية المحسنة وراثيًا، والمُلقّبة بـ'الأبقار الخارقة'، نقلة نوعية في صناعة لحوم البقر العالمية.

هذه الأبقار، المُقاومة للحرارة والطفيليات، والمستوردة أصلًا من الهند، تُهيمن الآن على قطيع البرازيل الذي يبلغ قوامه 230 مليون رأس.

وقد أثمرت التربية الانتقائية والاستنساخ عن أنواعٍ مميزة مثل فياتينا-19، وهي بقرة من نوع نيلور تُقدر قيمتها بأربعة ملايين دولار، مُزودة بفريق أمني، وتوفر طلبًا عالميًا على مادتها الوراثية.

تُعرض هذه الأبقار في فعاليات مثل معرض إكسبو زيبو، حيث يُقدم المشترون عروضًا على الحقوق الوراثية بدلًا من الحيوانات نفسها.

وقد عزز انتشار هذه الأبقار الخارقة مكانة البرازيل كأكبر مُصدر للحوم البقر، وقد يُؤدي قريبًا إلى إعلان البلاد خالية من مرض الحمى القلاعية، مما يُعزز سلامة الغذاء العالمية.