«ديليفرو» تطلق برنامج تبادل الخبرات بالتعاون مع نخبة من الطهاة الكويتيين

تُعيد ديليفرو الكويت تعريف مفهوم اكتشاف الطعام مع إطلاق برنامج التبادل، وهو مبادرة فريدة من نوعها تقدّم أطباقًا معاد ابتكارها وتمزج بين النكهات العالمية والمحلية لتصل مباشرة إلى منازل العملاء.

يضم برنامج التبادل أربعة من أفضل الطهاة في الكويت، حيث ينطلقون في مهمة عالمية لمواكبة أحدث توجهات الطعام، ويقوم كل طاهٍ بابتكار طبق خاص مستوحى من رحلته، متاح حصريًا عبر ديليفرو.

وفي هذا النطاق، صرحت سهام الحسيني، المدير العام لشركة ديليفرو في الكويت وقطر: «في عالمنا اليوم، لم يعد السفر مجرد جوازات سفر وبطاقات صعود للطائرة، بل أصبح فرصة لاكتشاف نكهات ومكونات وأطباق شهية من أماكن لم تزرها من قبل». وأضافت: «برنامج التبادل هو إجابة ديليفرو على هذا الشغف: جواز سفر طهي دون مغادرة المنزل. إنه أكثر من مجرد حملة، إنه أحدث إصداراتنا الحصرية، حيث يتيح للعملاء فرصة الاطلاع المباشر على ثقافة الطعام العالمية، وتحويل رغباتهم إلى واقع، مع كل طبق جديد رائج».

تعرف على الطهاة

الطهاة الأربع هم: خالد البكر، صاحب مطعم يونغ بو، حيث يتعمق في ثقافة الطعام النابضة بالحياة في سيئول، كوريا الجنوبية، مُتابعًا أحدث صيحات طعام الشارع الكوري. أما فيصل النشمي، صاحب مطعم سان ريستورانتي، يستكشف النكهات الخالدة لمدينة روما، إيطاليا، مُستكشفًا كيف تتقاطع الأطباق الرائجة مع التقاليد الإيطالية الكلاسيكية. سوسن دعنا، صاحبة مطعم مطبخي، تغوص في قلب أثينا، اليونان، حيث تمزج بين النكهات الرائجة والذوق المتوسطي. أما غالية حيات، صاحبة مطعم أوه جي OH G، فتتجه إلى لندن، إنجلترا، حيث تلتقي التأثيرات الثقافية المتعددة مع أحدث التوجهات.

أطباق مستوحاة من السفر

هذه الرحلات موثقة في حلقات سينمائية مفعمة بالحيوية، مصممة لمنح الجمهور فرصةً لتجربة هذه المغامرة. ثم يُجرّب الطهاة، ويُعيدون ابتكار أطباقهم، ويُضيفون لمستهم الخاصة، ليُطلقوا إبداعهم حصريًا على ديليفرو لفترة محدودة.