×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٩ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٩ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»سياسة» صدى البلد»

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  السبت ٢٦ تشرين الأول ٢٠٢٤ - ٠٩:٤٥

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٢٦ تشرين الأول ٢٠٢٤ 

اسكندر دجاج هو طبق تركي تقليدي يعد من الأطباق الشهية والمغذية، ويتميز بنكهته الغنية واحتوائه على مكونات بسيطة، إليك طريقة تحضيره في خطوات سهلة لتتمكن من تقديمه لعائلتك، للشيف مصطفى العمدة .

المكونات

- لتحضير الدجاج

- 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 1 بصلة متوسطة مفرومة

- 2 فص ثوم مهروس

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة

- عصير ليمونة واحدة

- لتحضير الصلصة:

- 2 كوب من صلصة الطماطم

- 1 ملعقة كبيرة سكر

- 1 ملعقة صغيرة ملح

- فلفل أسود حسب الذوق

- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الأوريجانو)

- لتحضير الخبز:

- 4 أرغفة من الخبز المسطح (مثل الخبز التركي أو البيتا)

- للتزيين:

- زبادي

- بقدونس مفروم

- شرائح ليمون

خطوات التحضير:

1. تحضير الدجاج:

- في مقلاة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل المفروم. قومي بتحريكه حتى يذبل.

- أضيفي الثوم المهروس واستمرّي في التحريك لمدة دقيقة.

- أضيفي قطع الدجاج إلى المقلاة، وتبليها بالملح، الفلفل، البابريكا، والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تنضج الدجاجة تمامًا ويتغير لونها.

2. تحضير الصلصة:

- في وعاء منفصل، قومي بخلط صلصة الطماطم مع السكر، الملح، الفلفل، والأعشاب المجففة. اتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

3. تحضير الخبز:

- أثناء غليان الصلصة، قومي بتسخين الأرغفة على مقلاة أو في الفرن قليلاً حتى تصبح دافئة ومقرمشة.

4. التقديم:

- على كل رغيف، ضعي كمية من الدجاج المحضر، ثم اسكبي فوقها الصلصة الساخنة.

- قدّميها مع الزبادي والبقدونس المفروم وشرائح الليمون كزينة.

نصائح إضافية

- يمكنك إضافة الخضروات المشوية مثل الفلفل أو الكوسا لزيادة القيمة الغذائية للطبق.

- يمكن استبدال الدجاج باللحم البقري أو اللحم الضأن حسب الرغبة.

بهذه الطريقة، ستحصلين على طبق اسكندر دجاج لذيذ ومغذي يمكن أن يُعدّ بسهولة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعائلتك. استمتعي بتناول هذا الطبق الشهي!

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

الاَن.. الحدود الدنيا وأماكن معامل التنسيق الإلكتروني للمرحلة الأولى 2025 في جميع المحافظات

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
14

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2097 days old | 1,028,068 Egypt News Articles | 50,407 Articles in Jul 2025 | 224 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 3 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية - eg
وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

 واشنطن بوست : ترامب لم يعد حليفا تاما لإسرائيل وسياسته تؤدي إلى تهميش موقفها - ae
واشنطن بوست : ترامب لم يعد حليفا تاما لإسرائيل وسياسته تؤدي إلى تهميش موقفها

منذ ٥ ثواني


اخبار الإمارات

 كاتدرائية الإسكندرية تهنئ قداسة البابا تواضروس بعيد تجليسه.. وقيادات قبطية: ناسك على كرسي مارمرقس 12 عاما - eg
كاتدرائية الإسكندرية تهنئ قداسة البابا تواضروس بعيد تجليسه.. وقيادات قبطية: ناسك على كرسي مارمرقس 12 عاما

منذ ٢٠ ثانية


اخبار مصر

قمة نارية مرتقبة .. المريخ يقترب من التتويج والهلال يتوعد بقلب الطاولة - sd
قمة نارية مرتقبة .. المريخ يقترب من التتويج والهلال يتوعد بقلب الطاولة

منذ ٢٥ ثانية


اخبار السودان

الشرطة تقبض على مشتبه فيهما بسرقة محطة محروقات في الخليل - ps
الشرطة تقبض على مشتبه فيهما بسرقة محطة محروقات في الخليل

منذ ٣٠ ثانية


اخبار فلسطين

بدء مراجعة نظام الجودة والسلامة والصحة المهنية لإدارات جامعة بنها (تفاصيل) - eg
بدء مراجعة نظام الجودة والسلامة والصحة المهنية لإدارات جامعة بنها (تفاصيل)

منذ ٤٠ ثانية


اخبار مصر

 ضبطها تشاهد أفلام مخلة .. القصة الكاملة لمصرع طفل على يد شقيقته في أوسيم - eg
ضبطها تشاهد أفلام مخلة .. القصة الكاملة لمصرع طفل على يد شقيقته في أوسيم

منذ ٥٠ ثانية


اخبار مصر

زيزو يكشف تفاصيل مكالمة الخطيب: اخترت الأهلي عشان البطولات مش الفلوس - eg
زيزو يكشف تفاصيل مكالمة الخطيب: اخترت الأهلي عشان البطولات مش الفلوس

منذ ٥٥ ثانية


اخبار مصر

شاص لمواطن يلفت الأنظار خلال رحلة بتركيا .. فيديو - sa
شاص لمواطن يلفت الأنظار خلال رحلة بتركيا .. فيديو

منذ دقيقة


اخبار السعودية

مريم الجندي تصحح تاريخ ميلاد والدها محمود الجندي: عيد ميلادك في قلبي دايما - eg
مريم الجندي تصحح تاريخ ميلاد والدها محمود الجندي: عيد ميلادك في قلبي دايما

منذ دقيقة


اخبار مصر

موعد صرف معاشات شهر أغسطس بالزيادة الجديدة - eg
موعد صرف معاشات شهر أغسطس بالزيادة الجديدة

منذ دقيقة


اخبار مصر

 الأرصاد : رياح نشطة وأتربة مثارة على محافظة شرورة - sa
الأرصاد : رياح نشطة وأتربة مثارة على محافظة شرورة

منذ دقيقة


اخبار السعودية

زواج أحمد العوضي.. رد قوى من الفنان عن حياته الشخصية - eg
زواج أحمد العوضي.. رد قوى من الفنان عن حياته الشخصية

منذ دقيقة


اخبار مصر

الكثيري يستقبل السفير بلفقيه ويهنئه بتولى منصبه - ye
الكثيري يستقبل السفير بلفقيه ويهنئه بتولى منصبه

منذ دقيقة


اخبار اليمن

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل