×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٩ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٩ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»سياسة» صدى البلد»

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  السبت ٢٦ تشرين الأول ٢٠٢٤ - ٠٩:٤٥

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٢٦ تشرين الأول ٢٠٢٤ 

اسكندر دجاج هو طبق تركي تقليدي يعد من الأطباق الشهية والمغذية، ويتميز بنكهته الغنية واحتوائه على مكونات بسيطة، إليك طريقة تحضيره في خطوات سهلة لتتمكن من تقديمه لعائلتك، للشيف مصطفى العمدة .

المكونات

- لتحضير الدجاج

- 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 1 بصلة متوسطة مفرومة

- 2 فص ثوم مهروس

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة

- عصير ليمونة واحدة

- لتحضير الصلصة:

- 2 كوب من صلصة الطماطم

- 1 ملعقة كبيرة سكر

- 1 ملعقة صغيرة ملح

- فلفل أسود حسب الذوق

- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الأوريجانو)

- لتحضير الخبز:

- 4 أرغفة من الخبز المسطح (مثل الخبز التركي أو البيتا)

- للتزيين:

- زبادي

- بقدونس مفروم

- شرائح ليمون

خطوات التحضير:

1. تحضير الدجاج:

- في مقلاة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل المفروم. قومي بتحريكه حتى يذبل.

- أضيفي الثوم المهروس واستمرّي في التحريك لمدة دقيقة.

- أضيفي قطع الدجاج إلى المقلاة، وتبليها بالملح، الفلفل، البابريكا، والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تنضج الدجاجة تمامًا ويتغير لونها.

2. تحضير الصلصة:

- في وعاء منفصل، قومي بخلط صلصة الطماطم مع السكر، الملح، الفلفل، والأعشاب المجففة. اتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

3. تحضير الخبز:

- أثناء غليان الصلصة، قومي بتسخين الأرغفة على مقلاة أو في الفرن قليلاً حتى تصبح دافئة ومقرمشة.

4. التقديم:

- على كل رغيف، ضعي كمية من الدجاج المحضر، ثم اسكبي فوقها الصلصة الساخنة.

- قدّميها مع الزبادي والبقدونس المفروم وشرائح الليمون كزينة.

نصائح إضافية

- يمكنك إضافة الخضروات المشوية مثل الفلفل أو الكوسا لزيادة القيمة الغذائية للطبق.

- يمكن استبدال الدجاج باللحم البقري أو اللحم الضأن حسب الرغبة.

بهذه الطريقة، ستحصلين على طبق اسكندر دجاج لذيذ ومغذي يمكن أن يُعدّ بسهولة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعائلتك. استمتعي بتناول هذا الطبق الشهي!

وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

سعر ونيت JMC موديل 2025 في السعودية| صور

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
15

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2097 days old | 1,027,957 Egypt News Articles | 50,296 Articles in Jul 2025 | 113 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 3 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية - eg
وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

القوات اليمنية: نفذنا عملية ضد حاملة الطائرات الأميركية ترومان وجاهزون لأي تصعيد - lb
القوات اليمنية: نفذنا عملية ضد حاملة الطائرات الأميركية ترومان وجاهزون لأي تصعيد

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

جانتس: نتنياهو يتصرف كفوضوي وليس كزعيم لإسرائيل - eg
جانتس: نتنياهو يتصرف كفوضوي وليس كزعيم لإسرائيل

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

بعائد 250 .. أعلى شهادة ادخار في مصر التفاصيل - eg
بعائد 250 .. أعلى شهادة ادخار في مصر التفاصيل

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

انطلاق الفعاليات الثقافة المحلية في مهرجان جرش بأمسية شعرية على مسرح أرتيمس - jo
انطلاق الفعاليات الثقافة المحلية في مهرجان جرش بأمسية شعرية على مسرح أرتيمس

منذ ثانية


اخبار الاردن

مجيدة الناصفي: مناضلة قابسية كسرت التقاليد ومثلــت تونس في العالــــم - tn
مجيدة الناصفي: مناضلة قابسية كسرت التقاليد ومثلــت تونس في العالــــم

منذ ثانية


اخبار تونس

للبحث عن هذا الشيء... إجبار عاملي النظافة على تفتيش 8 أطنان من القمامة - jo
للبحث عن هذا الشيء... إجبار عاملي النظافة على تفتيش 8 أطنان من القمامة

منذ ثانية


اخبار الاردن

دراسة: الشوكولاتة الشائعة ليست مفيدة للقلب - eg
دراسة: الشوكولاتة الشائعة ليست مفيدة للقلب

منذ ثانيتين


اخبار مصر

أمطار رعدية غزيرة على عدد من المحافظات اليمنية مع بداية الخريف الماطر ووفاة مواطن بصاعقة رعدية (صور) - ye
أمطار رعدية غزيرة على عدد من المحافظات اليمنية مع بداية الخريف الماطر ووفاة مواطن بصاعقة رعدية (صور)

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

حملة رقابية توقف العمل في 12 محطة وقود وتغلق 50 من مضخات الوقود في 185 محطة - sa
حملة رقابية توقف العمل في 12 محطة وقود وتغلق 50 من مضخات الوقود في 185 محطة

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

محمود داوود يوضح أسباب تركه لمنتخب سلطة ا سد - sy
محمود داوود يوضح أسباب تركه لمنتخب سلطة ا سد

منذ ثانيتين


اخبار سوريا

تعيين ٧٣١ معلما مساعدا بالغربية ضمن مسابقة الـ٣٠ ألف معلم.. والمحافظ: التعليم رسالة - eg
تعيين ٧٣١ معلما مساعدا بالغربية ضمن مسابقة الـ٣٠ ألف معلم.. والمحافظ: التعليم رسالة

منذ ثانيتين


اخبار مصر

100 ألف شهادة رقمية لواقعات الحيوية منذ أيار الماضي - jo
100 ألف شهادة رقمية لواقعات الحيوية منذ أيار الماضي

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم - eg
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم

منذ ثانيتين


اخبار مصر

تصدير 24 ألف طن فوسفات إلى الهند عبر ميناء سفاجا - eg
تصدير 24 ألف طن فوسفات إلى الهند عبر ميناء سفاجا

منذ ثانيتين


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل