تحذير من خبيرة تغذية عن تلوين البيض.. اعرف الطرق الصحيحة لحماية أطفالك

حذرت الدكتورة فرح الزغبي، أخصائية التغذية العلاجية، أمن اللجوء إلى الألوان الصناعية عند تلوين البيض، مشددة على أهمية استخدام بدائل طبيعية آمنة مثل البنجر والكركم والسبانخ.

وقالت فرح الزغبي، خلال لقاء لها لبرنامج 'صباح البلد'، عبر فضائية 'صدى البلد'، تقديم 'رشا مجدي و عبيدة'، إن أفضل الطرق لتلوين البيض هي الطبيعية، لأنها خالية من أي مواد قد تضر الأطفال، مثل استخدام ماء سلق البنجر للحصول على اللون الوردي، أو الكركم للأصفر، أو السبانخ للأخضر'.

وتابعت أخصائية التغذية العلاجية، أن بعض الأمهات يسمحون للأطفال باستخدام أي نوع من الألوان دون التأكد من صلاحيتها للطعام، وهو أمر في غاية الخطورة. لا يكفي أن يكون اللون جميلًا، بل يجب أن يكون آمنًا'.