مع اقتراب عيد الأضحى بالمغرب، تجدد النقاش حول الارتفاع الملحوظ في أسعار الفحم الخشبي (الفاخر)، الذي يعد من المواد الأساسية التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه المناسبة الدينية، سواء لشواء اللحوم أو إعداد مختلف الأطباق التقليدية.

وقد أثار وصول ثمن الكيلوغرام الواحد إلى حوالي 18 درهما موجة من الاستياء والغضب في صفوف عدد من المواطنين، الذين اعتبروا هذا الارتفاع عبئا إضافيا يثقل كاهل الأسر المغربية في ظرفية تتسم بغلاء عدد من المواد الاستهلاكية وتزايد تكاليف المعيشة.

وفي هذا السياق، أكد أحد المهنيين في تصريح لـ 'سيت أنفو'، أن التساقطات المطرية التي عرفتها بلادنا، أثرت على الاستمرار في إنتاج هذه المادة، موضحا أن 'الفاخر' هذه السنة استغرق شهر ونصف ليكون جاهزا للاستعمال.

وبخصوص أنواع الفاخر المتوفرة، قال المهني ذاته، إن هناك عدة أنواع، أبرزها فحم 'الكروش' الناتج عن شجر البلوط، وفحم الأوكاليبتوس إلى جانب فحم الليمون، وفحم الزيتون.

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية