ريم قاسم -

تبدو بعض الأطعمة أكثر فعالية من الأدوية على مكافحة الإمساك واستعادة الحركة الطبيعية للأمعاء وأبرزها فاكهة الكيوي، وفق العديد من الدراسات العلمية.

يُؤرق الإمساك المزمن حياة الكثيرين حول العالم، إذ يعاني ما لا يقل عن %33.5 ممن تزيد أعمارهم على 60 عاماً منه، وهو موضوعٌ يُغفل عنه أحياناً، لكن تغيير بعض عادات نمط الحياة يُمكن أن يُحدث تحسنًا دائمًا مثل تناول البقوليات والخضروات الخضراء، واستخدام خبز الحبوب الكاملة بدلا من الخبز الأبيض، وشرب الكثير من الماء، والمشي 7000 خطوة يومياً.. يسهم في الحفاظ على حركة الأمعاء أو استعادتها، لكن العديد من الدراسات، وفق تقرير لمجلة NotreTemps، سلّطت الضوء على طعام واحد تحديداً هو فاكهة الكيوي.

وتشير هذه الدراسات إلى أن تناول الكيوي الأخضر «يسهم في تحسين وظيفة الأمعاء من خلال زيادة حركتها. وأخيراً أضافت هيئة الخدمات الصحية الوطنية وهي نظام الصحة العامة البريطاني، الكيوي إلى قائمة الأطعمة الموصى بها لمكافحة الإمساك.

◄ لماذا الكيوي؟

إضافة إلى كونه مصدراً غنياً بفيتامين «سي»، المفيد لمكافحة التهابات الشتاء، فإن الألياف الموجودة في الكيوي تُحسّن حركة الأمعاء عن طريق زيادة حجم البراز، مما قد يُحفز أيضاً انقباضات الأمعاء.

وتُشير الإرشادات الجديدة إلى أن أفضل علاج هو التركيز على الفواكه والمشروبات أولاً، بدلاً من التسرع في شراء البروبيوتيك من الصيدلية.

◄ كم عدد حبات الكيوي الموصى بتناولها يومياً؟

أكد باحثون في كلية كينجز كوليدج لندن أنه يُنصح بتناول حبتين إلى ثلاث حبات كيوي يومياً في حالات الإمساك.

◄ مع القشر أم بدونه؟

كلاهما مع أن القشر غني بالألياف ويمكن تناوله، إلا أن الدكتورة إيريني ديميدي، مؤلفة الإرشادات الغذائية في كلية كينجز كوليدج لندن، توضح: «حتى بدون القشر، فهو لذيذ ويحتوي على الألياف».

◄ ما التوصيات الأخرى لمكافحة الإمساك؟

يُعدّ تناول الكيوي في وجبة الإفطار بدلا من الموز فكرة جيدة إذا كنت تعاني من صعوبة في التبرز. وتشير د. ديميدي إلى أنه قد يكون من المفيد أيضاً تضمين 8 إلى 10 حبات برقوق في نظامك الغذائي يومياً، إذا كنت تعاني من صعوبة في التبرز، وللمغنيسيوم تأثير مُليّن كذلك، فوفقاً للدراسة، وُجد أن تناول مكملات أكسيد المغنيسيوم مفيد جداً، وهنا يمكنك أيضاً الاعتماد على المياه المعدنية الغنية بالمغنيسيوم.