ريم قاسم -

مع حلول فصل الصيف واقتراب موسم الإجازة، يرغب كثيرون في التخلص من السموم المتراكمة في أجسامهم بعد عام كامل من العمل. فأي نوع من ماء الديتوكس يعزز صحة الكلى والأمعاء؟ وما النكهة التي يمكن أن نضيفها لماء الديتوكس؟ في ما يلي نصائح أوجزتها خبيرة التغذية، ألين فامي، في تقرير نشرته مجلة Sante الفرنسية:

يمكن استهلاك أنواع عدة من مياه الديتوكس اعتماداً على نوع السموم التي ترغب في إزالتها:

◄ ماء الديتوكس للكلى

تعتبر مياه كونتريكس وكورمايور من المياه المعدنية الغنية بالمغنيسيوم والكالسيوم - كما توضح اختصاصية التغذية ألين فامي، إذ إنها تعمل على تعزيز إنتاج البول والحد من احتباس الماء، كما أن لها تأثيرًا في الأمعاء من خلال تحسين العبور.

وبالنسبة للاستهلاك اليومي، يمكنك أيضًا اللجوء إلى مياه Volvic. فهذه الأخيرة ليست معدنية جداً، وبالتالي فهي لطيفة على الكلى وفق اختصاصية التغذية.

◄ ماء الديتوكس للأمعاء

تعتبر المياه المعدنية «هيبار» و«سان أنطونين» غنية بالمغنيسيوم. لذا تؤكد اختصاصية التغذية أنها تُفيد الأمعاء وتساعد في مكافحة الإمساك، وتسهيل عملية الإخراج، والحد من تكوّن الغازات المعوية.

◄ مشروب تنظيف الكبد

مياه فيشي – سيليستان المعدنية، غنية بالبيكربونات، لذلك فهي تُحسّن وظائف الكلى والكبد وتُحسّن عملية الهضم كما تُساعد على معادلة حموضة المعدة وفق اختصاصية التغذية.

◄ ما المدة التي يجب أن تشرب فيها ماء الديتوكس؟

للحفاظ على رطوبة الجسم، ينصح خبراء بشرب ما لا يقل عن 1.5 ليتر من الماء يوميًا وللتخلص من السموم، لا تتغير كمية الماء التي يجب شربها يوميًا، فهي لا تزال 1.5 ليتر كحد أدنى، وفق ألين فامي.

ويمكنك العلاج بماء الديتوكس لمدة أسبوع على الأقل، وحتى حوالي 2 أو 3 أسابيع. ومن الجيد أن تنوع في استهلاكك للمياه المعدنية.

◄ إزالة السموم بالماء الساخن؟

لمن يتبعون برنامجًا للتخلص من السموم، ويتساءلون عما إذا كان عليهم شرب الماء الفاتر أو البارد أو الساخن، إليكم الحل: يجب شرب الماء الساخن صباحًا على معدة فارغة للتخلص من السموم المتراكمة ليلًا وهذا له فائدة على الجهاز الهضمي من خلال تنشيط إنتاج العصارة الصفراوية وحركة الأمعاء، ولكن يجب الحذر من شرب الماء الذي تزيد حرارته على 60 درجة مئوية، فهذا قد يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي للمريء والمعدة.

◄ كيفية تحضير ماء الديتوكس؟

لإضفاء نكهة على مياه الديتوكس الخاصة بك، يمكنكم إضافة التوابل ولمن يحبون الفاكهة، يمكنكم إضافة الفراولة والأناناس وجوز الهند والمانجو والبطيخ أو الليمون.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الخضروات، فكروا في الشمر أو الخيار.

◄ هل يمكن شرب الكركم مع الماء؟

نعم، ويمكنك أيضاً إضافة الزنجبيل والقرفة إلى الكركم، وتقترح ألين فامي إضافة النعناع وإكليل الجبل، من بين الأعشاب العطرية.

وصفات ماء الديتوكس

1 - ماء الليمون والنعناع لإزالة السموم

ليتر واحد من المياه المعدنية وليمونة واحدة مع بضع أوراق من النعناع، اعصر الليمونة واغسل أوراق النعناع، ثم ضع العصير في إبريق مملوء بالمياه المعدنية وأضف له أوراق النعناع واترك المنقوع لمدة ساعتين قبل الشرب.

2 - ماء الخيار وإكليل الجبل لإزالة السموم

ليتر واحد من المياه المعدنية وحبة خيار صغيرة واحدة مع بضعة أغصان من إكليل الجبل وليمونة واحدة.. اغسل الخيار وقطعه إلى أعواد ثم اعصر الليمون، وفي إبريق من المياه المعدنية، ضع أعواد الخيار وعصير الليمون وإكليل الجبل واترك المنقوع لمدة ساعتين قبل تصفيته وشربه.

3 - ماء الشمر لإزالة السموم

ليتر واحد من المياه المعدنية وحبة شمر وليمونة مع بعض أوراق النعناع، اغسل حبة الشمر ثم قطعها إلى قطع صغيرة واعصر الليمون. مع غسل أوراق النعناع. ضع كل هذه المكونات في إبريق من الماء المعدني واترك المنقوع لمدة ساعتين قبل تصفيته وشربه.

4 - ماء الفراولة للتخلص من السموم

ليتر واحد من المياه المعدنية وليمونة واحدة مع بضعة حبات من الفراولة وأوراق النعناع، اغسل الفراولة وأوراق النعناع واعصر الليمونة وضع كل هذه المكونات في إبريق من الماء المعدني، واترك المنقوع لمدة ساعتين في الثلاجة قبل شربه.