ريم قاسم -

في بعض الأحيان قد تشعر بانتفاخ بطنك بشكل غير طبيعي، بعدما تتناول إفطار الصباح، فيما يبدو أن النظام الغذائي، الذي ينتج عنه تخمّر مفرط، هو ما يسبب تلك الغازات والانتفاخات، ويحدث هذا خصوصاً عند شرب الحليب، الذي يتعسّر في بعض المرات هضم سكره (اللاكتوز)، وفقاً لاختصاصي أمراض الجهاز الهضمي الأمريكي جوزيف سلهاب.

ولتفادي هذا الانتفاخ والشعور بالضيق، بعد تناول الطعام صباحاً، ينصح الاختصاصي سلهاب ببعض المشروبات، التي تساعد في مواجهة هذه التأثيرات غير المرغوب فيها، وفق ما ورد في تقرير نشرته مجلة Sante:

◄ الحد من منتجات «فودماب»

يوصي الخبير بتفادي المنتجات، التي تحتوي على «الفودماب»، وهي عبارة عن كربوهيدرات قصيرة السلسلة، وتشمل كلاً من السكريات القليلة التعدد والسكريات الثنائية والسكريات الأحادية، التي لا يستطيع الجسم امتصاصها بشكل جيد، مما يتسبب في الشعور بألم البطن والانتفاخ، كما يمكن أن توجد عناصر الفودماب في الطعام بشكل طبيعي أو كإضافات غذائية.

ولتجنّب آلام المعدة، ينصح الطبيب بتناول المشروبات التي تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الشاي، ابتداءً من الشاي الأخضر والماتشا (الشاي الأخضر المركز)، إذ تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة الضرورية لصحة الأمعاء والكبد. وفي الواقع، تساعد مضادات الأكسدة في تقليل الالتهاب المرتبط بعسر الهضم.

ويشير الاختصاصي إلى أن الشاي الأسود هو أفضل من يوفر لنا مجموعة كبيرة من الفوائد على هذا المستوى، ولتنويع النكهات، يمكنك تناول شاي تشاي الحار، المصنوع أيضاً من الشاي الأسود.

ولتجنب حساسية اللاكتوز، ينصح سلهاب بإضافة القليل من الحليب الخالي من اللاكتوز أو مشروب اللوز النباتي على سبيل المثال.

◄ بدائل الشاي

مشروب آخر غني بمضادات الأكسدة هو الشوكولاتة الساخنة، حيث يؤكد طبيب الجهاز الهضمي أنه مفيد، سواء كان يعتمد على الكاكاو النقي أو مسحوق الكاكاو، وكلما كان اللون أغمق كان أفضل، لأن هذه النسخة ستكون أكثر ثراءً بمضادات الأكسدة.

ويمكن لعشاق القهوة السوداء أن يطمئنوا، فالإسبريسو ليست محظورة، بل على العكس تماماً، إذ تحفز العبور، مما يمكن أن تساعد في تخفيف الانتفاخ والغازات». وإذا كنت لا تحب القهوة أو الشاي، فهناك بديلان ممكنان، مثل مغلي شاي النعناع، فهو ممتاز بشكل خاص لتخفيف الغازات والانتفاخ وتشنجات البطن.

وشدد د. سلهاب على عدم التقليل من شأن الماء الساخن بالليمون أيضاً، فهو مرطب ومنعش ومشروب مفيد لعمل الأمعاء.