نور نور الدين -

أظهرت دراسة حديثة أن هناك ارتباطاً بين تناول مكملات فيتامين «د» وتحسن صحة القلب والأيض، وذلك وفقاً لنتائج تحليل «تلوي» للتجارب العشوائية المضبوطة، وهو تحليل يتضمن تطبيق الطرق الإحصائية على نتائج عدة دراسات قد تكون مُتوافِقة أو متضادة، وذلك من أجل تعيين توجه أو ميل لِتلك النتائج أو لإيجاد عِلاقة مُشتَركة ممكِنة في ما بينها.

ووجدت الدراسة التي نُشرت في مجلة «إنجنيرنغ» أن متوسط الجرعة اليومية التي تبلغ 3.320 وحدة دولية (IU) كانت ضرورية لتحقيق هذه الفوائد.

ولإجراء دراستهم، بحث الفريق في العديد من قواعد البيانات الكبيرة للأبحاث الطبية لتحديد جميع الدراسات ذات الصلة. وإجمالاً، تم العثور على 99 دراسة مناسبة شملت ما مجموعه 17656 مشاركاً، تراوحت أعمارهم بين 6 و75 عاماً، بمتوسط عمر 50 عاماً تقريباً.

واستخلص الباحثون البيانات من الدراسات لأجل معرفة مدى فعالية مكملات فيتامين «د» في تحسين عوامل الخطر القلبية الأيضية. كما نظروا أيضاً في كيفية تأثير الخلفية العرقية والثقافية للأشخاص (الغربية مقابل غير الغربية)، ومستويات فيتامين «د» الأساسية، ومؤشر كتلة الجسم، وجرعة فيتامين «د»، والعمر، ومدة تناول المكملات ودورها في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

وقد وجد تحليلهم أن مكملات فيتامين «د» قد حسنت بشكل عام جميع مقاييس صحة القلب والأوعية الدموية لدى جميع المشاركين.

وكانت المجموعات التي استفادت أكثر من غيرها من غير الغربيين، وأولئك الذين كان لديهم مستوى فيتامين «د» أقل من 15.0 نانوغرام/ملل، وأولئك الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم أقل من 30 كغم/م2 (غير البدناء)، وأولئك الذين يبلغون 50 عاماً أو أكثر، وأولئك الذين استخدموا مكملات فيتامين «د» لمدة تزيد على 3 أشهر.

◄ ما المقدار الذي يجب أن تتناوله يومياً؟

نصحت أكانكشا كولكارني - اختصاصية التغذية المسجلة في مركز بروايز للرعاية الصحية، والتي لم تشارك في الدراسة - بضرورة إجراء فحص دم قبل تناول المكملات لمعرفة مستويات فيتامين «د» الحالية.

وقالت: «عادةً ما يتم إجراء هذا الاختبار من قبل طبيبك الذي سيقدم لك أيضاً إرشادات حول كيفية إعطاء الجرعة إذا لزم الأمر».

وتحث على توخي الحذر لأن فيتامين «د» يمكن أن يتراكم إلى مستويات سامة إذا تم تناوله بكميات زائدة لفترة طويلة. كما يمكن أن يتسبب في تراكم الكالسيوم بكميات كبيرة جداً، مما يسهم في تكوين حصوات الكلى وحتى تلف العظام. إلى جانب أعراض أخرى مثل الغثيان والقيء والضعف، وكثرة التبول.

ومع ذلك، إذا اخترت تناول المكملات الغذائية، فإن الكمية الموصى بها من فيتامين «د» الموثوق المصدر للبالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و70 عاماً هي 600 وحدة دولية يومياً. وترتفع هذه الكمية إلى 800 وحدة دولية فوق سن 70 عاماً.

وتعتبر كمية تصل إلى 4000 وحدة دولية يومياً آمنة. ولكن أعلى من ذلك يجب أن تكون تحت إشراف الطبيب فقط.

◄ ما أفضل الطرق الصحية للحصول على فيتامين «د»؟

قال الطبيب مايكل لاهي، وهو اختصاصي الرعاية الصحية الوقائية، الذي لم يكن أيضاً جزءاً من الدراسة، إن إحدى أفضل الطرق للحصول على كمية كافية من فيتامين «د» هي التعرض لأشعة الشمس.

وقال: «لا يتطلب الإنتاج الطبيعي لفيتامين د سوى كميات معتدلة من أشعة الشمس، من 10 إلى 30 دقيقة، من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع».

وأضاف: «لكن لا ينبغي للمرء أن يعرض بشرته لأشعة الشمس دون حماية لمنع ضرر الجلد»، مشيراً إلى أن التعرض المفرط لأشعة الشمس دون حماية يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد.

وتابع: يمكنك أيضاً الحصول على فيتامين «د» من الأطعمة مثل الأسماك الدهنية ومنتجات الألبان المدعمة وصفار البيض. ومع ذلك، هناك أوقات يُنصح فيها بتناول المكملات الغذائية.