×



klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٢٧ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٢٧ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

لايف ستايل

»صحة و جمال» مجلة لها»

تحذير من الأرز البني... الأطفال الأكثر تضرراً

مجلة لها
times

نشر بتاريخ:  الأثنين ١٤ نيسان ٢٠٢٥ - ٠٩:١٤

تحذير من الأرز البني... الأطفال الأكثر تضررا

تحذير من الأرز البني... الأطفال الأكثر تضرراً

لايف ستايل

موقع كل يوم -

مجلة لها


نشر بتاريخ:  ١٤ نيسان ٢٠٢٥ 

على الرغم من التسويق له على أنه من المواد الاستهلاكية الصحية، وجدت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة 'ميشيغان' أن الأرز البني يحتوي على كمية أعلى بنسبة 15% من الزرنيخ السام مقارنة بالأرز الأبيض.

ونُشرت الدراسة في صحيفة 'دايلي ميل' وتبين للباحثين أن الأطفال الصغار هم الفئة الأكثر عرضة للخطر عند تناول الأرز البني بكميات كبيرة، لأن أدمغتهم تكون في طور النمو وحساسة بشكل خاص لتأثيرات الزرنيخ.

ووجدت الدراسة أن الرضع والأطفال بين 6 أشهر وعامين اثنين الذين يتناولون الأرز البني يتعرضون لضعف كمية الزرنيخ مقارنة بمن يستهلكون الأرز الأبيض. وهذا التعرض المبكر يرتبط بمشاكل عصبية خطيرة تتراوح بين صعوبات التعلم وانخفاض معدل الذكاء وصولا إلى اضطرابات أكثر تعقيدا مثل التوحد وفرط الحركة.

ويكمن الخطر في التركيزات العالية من الزرنيخ التي يحتوي عليها الأرز البني، والتي تعود إلى طبيعة زراعته الفريدة. إذ تُغمر حقول الأرز بالماء، مما يخلق بيئة مثالية لامتصاص الزرنيخ من التربة وتتركز هذه المادة السامة تحديداً في النخالة، أي الطبقة الخارجية الغنية بالعناصر الغذائية والتي تعطي الأرز البني قيمته الغذائية ولونه المميز.

أما الأكثر إثارة للقلق هو تلك الصلة الوثيقة بين التعرض للزرنيخ وأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى تأثيره السلبي على الوظائف الإدراكية الذي يظهر في صورة صعوبات تعلم واضحة وانخفاض ملحوظ في معدلات الذكاء، خاصة عند التعرض في مراحل النمو المبكرة.

ورغم هذه النتائج، يطمئن الخبراء بأن الخطر الفعلي لا يظهر إلا مع الاستهلاك المفرط والمستمر على المدى الطويل، حيث توضح البروفيسورة فيليشيا وو، الباحثة الرئيسية في الدراسة، إلى أن 'مستويات الزرنيخ في الأرز البني لا ينبغي أن تسبب مشاكل صحية طويلة الأمد إلا إذا تناول الشخص كميات هائلة يوميا على مدار سنوات هو المشكلة'.

المصدر:

مجلة لها

-

لايف ستايل

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر لايف ستايل:

طرفة الشريف تحتفل بيوم ميلادها بطريقتها الخاصة

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
23

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2096 days old | 103,672 Lifestyle Articles | 3,678 Articles in Jul 2025 | 67 Articles Today | from 18 News Sources ~~ last update: 10 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



تحذير من الأرز البني... الأطفال الأكثر تضررا - xx
تحذير من الأرز البني... الأطفال الأكثر تضررا

منذ ٠ ثانية


لايف ستايل

مجموعة كيرينغ تتوقع أن يكون النصف الثاني من السنة صعبا في ظل استمرار تراجع غوتشي - lb
مجموعة كيرينغ تتوقع أن يكون النصف الثاني من السنة صعبا في ظل استمرار تراجع غوتشي

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

ابتز زميلاته بصور فاضحة في الجامعة.. طالب يواجه هذه العقوبة وفقا للقانون - eg
ابتز زميلاته بصور فاضحة في الجامعة.. طالب يواجه هذه العقوبة وفقا للقانون

منذ ثانية


اخبار مصر

بـ 31 رحلة يومية .. جدول مواعيد قطارات الإسكندرية - القاهرة اليوم الخميس 24 يوليو 2025 - eg
بـ 31 رحلة يومية .. جدول مواعيد قطارات الإسكندرية - القاهرة اليوم الخميس 24 يوليو 2025

منذ ثانية


اخبار مصر

محافظ المنوفية يلتقي وفد أعضاء المبادرة الرئاسية لتطوير الصناعة المصرية ابدأ - eg
محافظ المنوفية يلتقي وفد أعضاء المبادرة الرئاسية لتطوير الصناعة المصرية ابدأ

منذ ثانية


اخبار مصر

انطلاق منتدى ملهم الأول للتطوع بالفيوم تحت شعار إبداع لتعزيز العمل المجتمعي - eg
انطلاق منتدى ملهم الأول للتطوع بالفيوم تحت شعار إبداع لتعزيز العمل المجتمعي

منذ ثانية


اخبار مصر

نائب يطالب بالاستثمار بالاتصالات وتكنولوجيا المعلومات في خطة التنمية - eg
نائب يطالب بالاستثمار بالاتصالات وتكنولوجيا المعلومات في خطة التنمية

منذ ثانية


اخبار مصر

المطران ابراهيم عرض الاوضاع مع الرئيس الجديد لمخابرات الجيش في البقاع - lb
المطران ابراهيم عرض الاوضاع مع الرئيس الجديد لمخابرات الجيش في البقاع

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

بسبب الخلاف على الميراث.. شخص ينهي حياة شقيقه وزوجته في الفيوم - eg
بسبب الخلاف على الميراث.. شخص ينهي حياة شقيقه وزوجته في الفيوم

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الأمم المتحدة: استهداف الجوعى عمدا قد يشكل جريمة حرب - ps
الأمم المتحدة: استهداف الجوعى عمدا قد يشكل جريمة حرب

منذ ثانيتين


اخبار فلسطين

فاجعة بجرادة.. سيارة تداهم مقهى شعبي وتخلف قتيلا و8 جرحى - ma
فاجعة بجرادة.. سيارة تداهم مقهى شعبي وتخلف قتيلا و8 جرحى

منذ ثانيتين


اخبار المغرب

محافظ الإسكندرية: تماسك النسيج الوطني لشعبنا العظيم هو درعه الحامي - eg
محافظ الإسكندرية: تماسك النسيج الوطني لشعبنا العظيم هو درعه الحامي

منذ ثانيتين


اخبار مصر

بنغازي تستضيف الحدث العالمي في الملاكمة KO Drugs بهدف التوعية من المخدرات - ly
بنغازي تستضيف الحدث العالمي في الملاكمة KO Drugs بهدف التوعية من المخدرات

منذ ثانيتين


اخبار ليبيا

مها الصغير عن مواقع التواصل الاجتماعي: زي الجرايد الصفراء - xx
مها الصغير عن مواقع التواصل الاجتماعي: زي الجرايد الصفراء

منذ ثانيتين


لايف ستايل

 بـ 15 مليون جنيه.. محافظ المنيا يوجه بتطوير ترعة الإبراهيمية وحماية البيئة من التلوث - eg
بـ 15 مليون جنيه.. محافظ المنيا يوجه بتطوير ترعة الإبراهيمية وحماية البيئة من التلوث

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

ممثل التعليم لـ النواب :7 مليارات جنيه ببند النفقات لطباعة الكتب المدرسية للعام الدراسي 2025 2026 - eg
ممثل التعليم لـ النواب :7 مليارات جنيه ببند النفقات لطباعة الكتب المدرسية للعام الدراسي 2025 2026

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

الإمارات تنفي وجود شوكولاتة ملوثة بالسالمونيلا بأسواقها - ae
الإمارات تنفي وجود شوكولاتة ملوثة بالسالمونيلا بأسواقها

منذ ٣ ثواني


اخبار الإمارات

 عايشين في الشارع .. الناجون من عقار أسيوط المنهار يناشدون المحافظ بحل عاجل: ليس لنا مأوى (فيديو وصور) - eg
عايشين في الشارع .. الناجون من عقار أسيوط المنهار يناشدون المحافظ بحل عاجل: ليس لنا مأوى (فيديو وصور)

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

دخان مفاجئ في قمرة القيادة يجبر طائرة أمريكية على العودة لمطار الإقلاع - eg
دخان مفاجئ في قمرة القيادة يجبر طائرة أمريكية على العودة لمطار الإقلاع

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

هيئة المستشفيات التعليمية: تشغيل أول مستشفى متكامل لعلاج الأورام بالإسماعيلية - eg
هيئة المستشفيات التعليمية: تشغيل أول مستشفى متكامل لعلاج الأورام بالإسماعيلية

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

برشلونة يضم راشفورد من مانشستر يونايتد على سبيل الإعارة مع خيار الشراء - sa
برشلونة يضم راشفورد من مانشستر يونايتد على سبيل الإعارة مع خيار الشراء

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

جامعة الأميرة نورة تطلق نظام التسريع الأكاديمي لطالبات المرحلة الثانوية المقبولات - sa
جامعة الأميرة نورة تطلق نظام التسريع الأكاديمي لطالبات المرحلة الثانوية المقبولات

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

متحدث باسم الأمم المتحدة: الأمين العام غوتيريش كتب لنتنياهو اليوم الثلاثاء للتعبير عن المخاوف بشأن حظر الأونروا - lb
متحدث باسم الأمم المتحدة: الأمين العام غوتيريش كتب لنتنياهو اليوم الثلاثاء للتعبير عن المخاوف بشأن حظر الأونروا

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل