ريم قاسم -

نحتاج خلال فترات الحر الشديد إلى شرب المزيد من الماء. وإذا كنت من معتادي شرب المياه المعدنية المعبأة، فمن المحتمل أن تجد قنينة على طاولة السرير، وأخرى في غرفة المعيشة، وثالثة في السيارة، جميعها مفتوحة وفي متناول اليد للمساعدة على ترطيب الجسم.

ورغم أن هذه العادة مفيدة للوقاية من الجفاف، فإن هناك أمراً مهماً ينبغي الانتباه إليه، وهو عدم الاحتفاظ بقنينة الماء المفتوحة لفترات طويلة، إذ قد يؤدي ذلك إلى تكاثر البكتيريا داخلها بمرور الوقت.

ويعود السبب -وفق تقرير نشرته مجلة NotreTemps- إلى أن نقاوة الماء وخصائصه الطبيعية تبقيان محفوظتين حتى فتح القنينة، ولكن منذ تلك اللحظة، يمكن للجراثيم الموجودة في الهواء المحيط أن تدخل إليها وتتكاثر بسرعة.

◄ كم من الوقت يمكن الاحتفاظ بقنينة الماء؟

إذا كنت معتاداً على الشرب مباشرة من قنينة الماء، فإن الخبراء ينصحون بعدم الاحتفاظ بها لفترة طويلة بعد فتحها. فبمجرد ملامسة فوهة القنينة للفم، يمكن أن تنتقل إليها بكتيريا من تجويف الفم وتبدأ بالتكاثر مع مرور الوقت، لذلك يوصي متخصصون باستهلاك محتوى القنينة خلال 24 ساعة من فتحها، حتى في حال حفظها داخل الثلاجة.وتنطبق هذه التوصيات أيضاً على عبوات العصائر والمشروبات المنكهة.

وحذر الطبيب الفرنسي جيمي محمد من الاحتفاظ بقناني المياه المعدنية المفتوحة لأكثر من 24 ساعة، داعياً إلى التخلص منها لتفادي مخاطر مرتبطة بتكاثر البكتيريا وتحلل البلاستيك مع مرور الوقت.

◄ أين يُنصح بتخزينها؟

إذا كنت تشتري عبوات المياه المعدنية بانتظام، فاحرص على تخزينها في مكان جاف ومعتدل الحرارة بعيداً عن أشعة الشمس ومصادر الحرارة، مثل خزانة المؤن، للحفاظ على جودتها ومذاقها.

ولا تنتهي صلاحية المياه المعبأة بشكل مباشر، لكنها لا تدوم إلى الأبد، إذ يُحدد عليها تاريخ يُفضل استهلاكها قبله، لأن البلاستيك قد يتحلل مع مرور الوقت وتنتقل بعض مكوناته إلى الماء.

◄ كيف يُمكن تحسين مذاق ماء الحنفية؟

إذا كنت ترغب في تقليل استهلاكك للبلاستيك، فهذه بعض النصائح لتحسين مذاق ماء الحنفية:

• هل طعم ماء الحنفية يشبه الكلور؟

إنه طعم غير مستساغ ولكنه غير ضار بصحتك. يضمن هذا المُطهر استمرار جودة المياه المُوزعة ويمنع نمو الجراثيم أثناء نقلها عبر الأنابيب. ولكن لحل هذه المشكلة، افتح الصنبور قليلاً ثم املأ إبريقاً بالماء وضعه في الثلاجة لبعض الوقت حتى يتبخر الكلور.

• الفحم النشط أو البينشوتان: يُنقع هذا العود في إبريق الماء لعدة ساعات، حيث يساعد على امتصاص بعض المركبات الكيميائية التي قد تبقى في مياه الصنبور.

◄ هل يجب تفريغ قارورة الماء كل ليلة؟

هل تحمل معك قارورة ماء بارد إلى العمل أو النادي الرياضي أو في تنقلاتك بالسيارة؟

لا تترك الماء فيها لأيام إذا لم تشربه بالكامل بنهاية اليوم، ذلك أن قارورة الماء بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا.

فرّغ القارورة ونظّفها يومياً بالماء والصابون، باستخدام فرشاة مخصصة للزجاجات، خصوصاً في الطقس الحار، للحد من نمو البكتيريا والروائح غير المرغوبة.