أزمة وشيكة تضرب قطاع الخبز

متابعات- نبض السودان

​حذر اتحاد أصحاب المخابز بولاية الخرطوم من أزمة وشيكة تهدد قطاع إنتاج الخبز، جراء الزيادات غير المسبوقة في أسعار الدقيق والغاز وكافة مدخلات الإنتاج الأساسية.

وأوضح الاتحاد أن هذه الضغوط تأتي في ظل ظروف تشغيلية معقدة تفاقمت عقب قرار رئيس الوزراء بحظر استيراد 46 سلعة، مما أثار مخاوف واسعة من اتساع فجوة السلع الأساسية في ظل غياب البدائل المحلية الجاهزة لتغطية احتياجات السوق.

​قفزات قياسية في أسعار الدقيق والوقود

​كشف الأمين العام للاتحاد، المهندس بدر الدين محمد أحمد، عن ارتفاعات متتالية خلال الأسبوعين الماضيين، حيث قفز سعر جوال الدقيق من 45 ألفاً إلى 50 ألف جنيه، فيما سجل دقيق 'سيقا' سعراً قياسياً بلغ 72 ألف جنيه للجوال.

وأشار إلى أن تكلفة لتر الغاز وصلت إلى 4 آلاف جنيه، بالإضافة إلى الزيادات اليومية في أسعار الخميرة والزيوت والجازولين، مما وضع أعباءً مالية تفوق قدرة المخابز على الاستمرار في تقديم الخدمة.

​تحديات تشغيلية وأضرار مادية

​أشار الاتحاد إلى أن أصحاب المخابز يواجهون بيئة عمل قاسية، حيث فقد الكثير منهم معدات حيوية كالعجانات والمولدات الكهربائية، فضلاً عن تعرض المباني لأضرار جسيمة جراء الأحداث الأخيرة.

وأكد بدر الدين أن استمرار العمل حالياً ينطلق من دافع وطني، محذراً من أن القطاع لن يصمد طويلاً دون تدخل عاجل من الدولة لتوفير المدخلات بأسعار تشجيعية تضمن بقاء 'رغيف الخبز' في متناول يد المواطن.

​تحذيرات اقتصادية من تفاقم المعاناة

​من جانبه، وصف المحلل الاقتصادي د. هيثم فتحي ارتفاع أسعار الخبز بـ 'الضربة القاسية' لمحدودي الدخل، محذراً من أن استمرار موجة الغلاء مع تراجع قيمة الجنيه سيفاقم معاناة الأسر السودانية.

وشدد فتحي على ضرورة تدخل الحكومة العاجل لدعم الدقيق وضبط الأسعار، تزامناً مع دعوات لمنظمات المجتمع المدني لتعزيز دورها في دعم الأسر المتضررة لمواجهة الضغوط المتزايدة في تكاليف السكن، الدواء، والخدمات الضرورية.

​