نصائح صحية من "أونسا" بشأن اقتناء وحفظ لحوم الدجاج

أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية 'أونسا'، ضمن مجموعة من النصائح الموجهة للمستهلكين، على ضرورة اقتناء لحوم الدجاج من مجازر أو وحدات مرخصة رسميا، مع التحقق من عرضها في درجات حرارة لا تتجاوز 6 درجات مئوية.

ودعا المكتب، المستهلكين إلى جعل اقتناء هذه اللحوم في المرحلة الأخيرة من التسوق لتفادي بقائها خارج التبريد لفترات طويلة، مع الحرص على وضعها في أكياس بلاستيكية مخصصة ومحكمة الإغلاق أثناء النقل.

وشددت' أونسا' على ضرورة حفظ لحوم الدجاج بسرعة داخل الثلاجة فور اقتنائها، مشددا على أن مدة تخزينها بهذه الطريقة يجب ألا تتجاوز ثلاثة أيام كحد أقصى لضمان سلامتها الصحية.

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية