تشتهر كل مدينة مغربية بطبق معين؛ إذ تتسابق النسوة لإعداد هذه الأطباق والتعريف بها، بينما تختار أخريات اقتناءها من الشارع، لاسيما خلال شهر رمضان.

في الحلقة الأولى من برنامج 'أطباق مغربية'، نسلط الضوء على طبق 'الشباكية'، الذي تشتهر به مدينة فاس.

وكشف مهني متخصص في إعداد وبيع 'الشباكية' لـ 'سيت أنفو'، أن أصل هذا الطبق الشهي هو مدينة فاس، غير أن بيعها امتد لباقي المدن، وأصبحت من بين الأطباق المعتمدة في شهر رمضان.

تفاصيل أكثر في هذا الفيديو:

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية