متابعات- نبض السودان

أعلنت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس ضبط مصنع عشوائي لصناعة الفطائر داخل منزل بحي الشجرة في الخرطوم، قالت إنه كان يستخدم دقيقاً فاسداً في تصنيع منتجات غذائية تُوزع على مطاعم بعدد من مناطق العاصمة.

وأوضحت الهيئة، في منشور على «فيسبوك»، أن عملية الضبط جاءت بعد متابعة ميدانية استمرت ثلاثة أيام، قبل مداهمة الموقع وضبط القائمين عليه.

وبحسب الهيئة، كان المصنع يستخدم الدقيق الفاسد في صناعة الفطائر وتوزيع منتجاته على مطاعم في مناطق الكلاكلة والشجرة وجبرة، بما يشكل مخالفة للاشتراطات والمعايير المتعلقة بسلامة الغذاء.

وأكدت الهيئة أن المداهمة أسفرت عن ضبط المتهمين متلبسين، في إطار حملات الرقابة الرامية إلى مكافحة الممارسات المخالفة وحماية المستهلك.