سجلت أسعار الدجاج يومه الأحد 8 نونبر الجاري، انخفاضا طفيفا، بحيث بلغ ثمنه 22 درهما، عوض 30 درهما للكيلوغرام الواحد.

وأكد صاحب محل 'الرياشة' بمنطقة حي التشارك بالدار البيضاء، أن أسعار الدجاج بدأت تتراجع، مقارنة مع الأسابيع الماضية التي تراوح فيها سعره ما بين 25 و30 درهما.

وأفاد المتحدث نفسه، أن هناك توقعات بانخفاض أسعار الدجاج خلال الأيام المقبلة، موضحا أن ارتفاع الأسعار أصبح أمرا يزعج المهني قبل المستهلك، لأن هناك مهنيون لا يستطيعون مواكبة موجة الغلاء، وبالتالي تجدهم يعلنون إفلاسهم بسرعة.

وفي نفس السياق، قال خالد الرابطي، مسؤول التواصل بالفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب، إن الارتفاع المسجل حاليا في أسعار الدواجن هو نتيجة للانخفاض الكبير الذي عرفته الأسعار منذ شهر ماي الماضي، وهي الفترة التي تكبد فيها المنتجون خسائر كبيرة.

وأفاد مسؤول التواصل، في تصريح سابق لـ “سيت أنفو”، أن الفترة التي أعقبت عيد الأضحى تميزت بوفرة كبيرة في إنتاج الدجاج، تحسبا للارتفاع المعتاد في نسبة استهلاك اللحوم البيضاء خلال فصل الصيف، لكن على عكس ذلك، حدث تراجع كبير في الطلب، نتيجة إقبال المستهلكين على لحوم الأضاحي، ما تسبب في اختلال التوازن بين العرض والطلب وانخفاض الأسعار.

وأضاف المتحدث نفسه، أن هذا أدى تراكم الدجاج داخل الضيعات، ما زاد من حدة الضغط على الأسعار وألحق خسائر كبيرة للمنتجين، وتسبب في اختلال الدورة الإنتاجية، وانعكس ذلك على إنتاج كتاكيت اليوم الواحد، التي عرفت بدورها تراجعا حادا في الطلب وبالتالي انهيار أسعارها إلى أدنى مستوى.

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية