لماذا يفتقر أربعة من كل عشرة شابات في العالم إلى الحديد؟

وطن-ما يقارب من 40٪ من الفتيات والنساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 12 و 21 عامًا يعانين من نقص الحديد، وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في مجلة JAMA. ناهيك بأن 6٪ من النساء يعانين من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

وتُظهر النتائج أن نقص الحديد هو مشكلة شائعة ولكن غالبًا ما يتم التقليل من شأنها، على الرغم من توافر العلاجات الفعالة. كما تختلف التوصيات الحالية لفحص فقر الدم، ما يبرز أهمية مراقبة هذه الحالات لدى المراهقات والنساء.

هناك عدة عوامل قد تفسر هذا الانتشار المرتفع لنقص الحديد لدى النساء. يقترح الخبراء على وجه الخصوص أن النظام الغذائي النباتي، يمكن أن يساهم في ظهور مشاكل فقر الدم، لاسيما وأن اللحوم الحمراء هي أفضل مصدر لهذا العنصر الحيوي. ناهيك بأن العادة الشهرية، يمكن أن تؤدي أيضًا إلى نقص الحديد عند النساء، وفق ما ترجمته 'وطن'.

يمكن أن يكون لنقص الحديد عواقب صحية ضارة، ما يؤدي إلى التعب المزمن، وانخفاض الأداء المعرفي وحتى المضاعفات الخطيرة إذا تركت دون علاج.

يوفر النظام الغذائي العادي حوالي 10 إلى 15 مجم من الحديد يوميًا. يمكن تلبية احتياجات الحديد عن طريق استهلاك الكبد واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والبقوليات والمكسرات والحبوب وصفار البيض والخضروات الورقية الخضراء.

وختم الموقع بالقول، إن الحديد ضروري لنقل واستخدام الأكسجين بواسطة خلايا الدم الحمراء، وكذلك لأداء بعض الإنزيمات وظائفها في الجسم.