اخبار سلطنة عُمان
موقع كل يوم -وطن يغرد خارج السرب
نشر بتاريخ: ٢٣ نيسان ٢٠٢٣
وطن– غالبًا ما يُطلق على وجبة الفطور أهم وجبة في اليوم لسببٍ وجيه. تساعدك هذه الوجبة على الشعور بالشبع وتمنع تقلبات السكر في الدم وتقدّم لك جميع العناصر الغذائية الأساسية لبَدء يومك بشكل صحيح.
الأفوكادو
تحتوي الأفوكادو أيضًا على مضادات الأكسدة لوتين وزياكسانثين، والتي قد تساعد في حماية أعيننا من موجات الضوء الضارة (أي الضوء الأزرق من شاشات الكمبيوتر لدينا) التي يمكن أن تضرّ بصرنا.
القهوة
لكن يقول الخبراء إنه من الضروري التقليل من تناول القهوة بحلول وقت الغداء لتجنّب أيّ آثار في المساء.
البيض
كما تدعم الأحماض الأمينية إشارات الدماغ المثلى وتنظم الهرمونات. بشكل عام، تعمل الأطعمة الغنية بالبروتين على زيادة التحكم في نسبة السكر في الدم إلى أقصى حد، خاصة إذا قمنا بإقرانها بالعناصر الغنية بالكربوهيدرات في وجبتنا الأولى في اليوم، مثل البيض.
الخضار الورقية
تتضمّن بعض الأمثلة على الخضر الورقية التي يمكن إضافتها إلى وجبة الإفطار ما يلي:
توفّر الخضراوات الورقية فوائد مثل حمض الفوليك واللوتين والفيتامينات A وC. كما أنّ الخضر قد تساعد أيضًا في حماية عقلك.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2018، توصّل الخبراء إلى أنّ تناول الخضار الورقية يحمي الذاكرة والقدرات المعرفية.
الجوز
