كيف تقضين يوماً مثالياً في شنغهاي المدينة العملاقة في الصين؟

هل تساءلتِ يوماً كيف يمكن ليوم واحد أن يكون مليئاً بالتجارب المتنوعة التي تجمع بين الثقافة، الطعام، الطبيعة والتاريخ في مدينة واحدة نابضة بالحياة؟ كيف سيكون شعوركِ عندما تبدأين صباحكِ بفطور، حيث تتذوقين فطائر جيانبينغ المالحة المصنوعة من البصل الأخضر أو صلصة الفلفل الحار في أكشاك منتشرة في أرجاء المدينة، أو تفضلين الفطور على الطريقة الغربية مع الفطائر والوافل في مقهى أنيق؟ وما رأيكِ في أن تجولي بين شوارع الحي الفرنسي القديم حيث تصطف الفيلات ذات الطراز الفني وتكتشفي المتاجر الصغيرة التي تحمل بين جدرانها حرفة الخياطة وصياغة المجوهرات وميكانيكا الدراجات، وأن تقفي عند بوتيكات تعرض الملابس القديمة والأحذية الكلاسيكية، لتستعيدي عبق الماضي في قلب المدينة الحديثة؟

فطور بطريقتين

إذا كنتِ من الصبايا المبكرات، فستتمكنين من تجربة جيانبينغ، الفطائر المالحة المصنوعة من البصل الأخضر أو صلصة الفلفل الحار، عند الأكشاك المنتشرة في المدينة، المعروفة بأنها عاصمة الصين الاقتصادية. جولي على طول شارع تشانغل في الحي الفرنسي القديم لتجدي أفضل التركيزات. إذا كنتِ تفضلين الفطور على الطريقة الغربية؛ فهناك مقاهٍ تقدم الفطائر والوافل.

التسوق في الحي الفرنسي القديم

تصطف الفيلات ذات الطراز الفني والفيلات المستوحاة من الطراز التودوري على الشوارع مثل شارع ووكانغ وأنفو، التي بُنيت للنخب الفرنسية في أوائل القرن العشرين. اليوم ستجدين أن هناك خياطين، ميكانيكيي دراجات وصاغة مجوهرات. ولا تنسي زيارة ثقافة مهمة للحصول على أحذية كلاسيكية من علامة صينية قديم.

نزهة في الحديقة

تُعتبر الحدائق الحضرية فخر شنغهاي، خاصة لكبار السن. جولي في مسارات حديقة شيانغيانغ، مواجهة الكنيسة الروسية ذات القباب البصلية في الحي الفرنسي القديم. تابعي سيركِ 15 دقيقة على طول شارع هوايهاي لتسترخي في حديقة فوشينغ بجانب أحد النصب التذكارية. خلال الغداء، قد تصادفين مباراة لكرة القدم بالعلم أو الفريسبي، وكلاهما شائع بين شباب المدينة.

متعة الزلابية

في حي هوانغبو، توجهي إلى شارع هوانغه، أحد الشوارع القليلة المتبقية في شنغهاي المخصصة للطعام. كانت هذه الشوارع شائعة في الماضي، مليئة بالمطاعم والأكشاك، لكنها تقلصت تدريجياً مع التطوير العمراني. لكن شارع هوانغه ما زال قائماً، جزئياً بفضل شهرة مطعم جيا جيا تانغ باو، الذي يقدم زلابية شياولونغباو المحشوة بالسلطعون أو الدجاج أو الخضار مع مرق ساخن وحامض.

جولة تاريخية على الواجهة المائية

من شارع هوانغه، لن تكوني بعيدة عن مجرى نهر سوتشو، الذي يمر عبر شمال المدينة. استمتعي بالمشي على الرصيف لمشاهدة شنغهاي الصناعية التي أُعيد توظيفها. مستودعات الطوب القديمة، المهجورة منذ قرن، صارت اليوم مكتبات مستقلة ومعارض فنية ومكاناً للشباب المبدع. بعد ذلك، زوري معرض التصوير فوتوغرافيسكا ومتجر الهدايا الخاص به، الذي يبيع الحرف الصينية المبتكرة، بما في ذلك بطاقات بريدية تحول ملصقات الدعاية القديمة وإبداعات حديثة على السيراميك الصيني.

أفضل اللقطات

عند الغروب في نهاية العطلة، لا يوجد مكان أكثر إثارة من ممشى الواجهة النهرية. لا تغادري شنغهاي من دون صور سيلفي على الواجهة التاريخية للنهر، مع برج اللؤلؤ وبرج شنغهاي وناطحات السحاب المحيطة.