تحذير طبي جديد.. هذا النوع من التوابل قد يضر بصحتك

في تحذير غير متوقّع لعشاق القرفة، كشفت دراسة حديثة من جامعة ميسيسيبي أن الإفراط في تناول القرفة، خصوصاً عبر المكملات الغذائية، قد يقلل من فعالية بعض الأدوية.

ووفقاً لما نشرته 'نيويورك بوست'، فإن مركب 'السينمالدهيد' الموجود في القرفة يُنشّط مستقبلات بالجسم تُسرّع من تكسير الدواء، ما يُضعف أثره العلاجي.

ورغم أن رشة قرفة على القهوة لا تشكّل خطرًا، إلا أن الباحثة الرئيسية، الدكتورة شابانا خان، شددت على خطورة المكملات التي تحتوي على جرعات عالية دون إشراف طبي، خصوصاً لمرضى السكري، الضغط، السمنة، السرطان، الربو والاكتئاب.

كما لفتت الدراسة إلى أن نوع القرفة يلعب دورًا مهمًا؛ فقرفة كاسيا الشائعة تحتوي على الكومارين، الذي قد يسبب سيولة مفرطة في الدم، في حين تُعد قرفة سيلان (السريلانكية) أكثر أماناً.

خلاصة القول، القرفة تظل مفيدة عند الاعتدال، لكن استخدامها مع الأدوية يجب أن يكون بحذر وتحت إشراف طبي.