مكونات غذائية تساعد على كبح الشهية

متابعة-جودت نصري

هناك بعض المكونات الغذائية التي يُعتقد أنها تساعد في كبح الشهية والشعور بالامتلاء لفترة أطول. وعلى الرغم من أن تأثيرها قد يكون مختلفًا من شخص لآخر، إلا أنه يمكن تضمينها في نظام غذائي صحي للمساعدة في السيطرة على الجوع وتنظيم الشهية. وفيما يلي بعض المكونات الغذائية التي يُشير إلى أنها تساعد في كبح الشهية:

1. الألياف الغذائية: الألياف تعتبر طعامًا مهمًا للشعور بالامتلاء وتأخير الجوع. توجد الألياف في الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات. يُفضل تناول كميات كافية من الألياف في الوجبات لمساعدة في تحقيق الشبع والتحكم في الشهية.

2. البروتين: يعتبر البروتين جزءًا هامًا من النظام الغذائي، حيث يساهم في إحساسنا بالشبع ويساعد في تنظيم الجوع. يمكن العثور على البروتين في اللحوم العضوية، والدواجن، والأسماك، والبيض، والمكسرات، والبقوليات.

3. الدهون الصحية: بعض الدهون الصحية، مثل الدهون الموجودة في زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات والبذور، يمكن أن تساعد في تحقيق الشبع والسيطرة على الشهية. يُفضل تناول الدهون الصحية بشكل معتدل وضمن الحدود اليومية الموصى بها.

4. الماء: شرب كميات كافية من الماء ليس فقط مهمًا للترطيب وصحة الجسم، ولكنه أيضًا يمكن أن يساعد في تقليل الشهية وشعورنا بالامتلاء. قد تشعر بالجوع عندما تكون مائعًا، لذا من المهم شرب الماء بانتظام على مدار اليوم.

5. التوابل: بعض التوابل، مثل الفلفل الأسود والكركم والقرفة، قد تساعد في تعزيز الشبع وتحسين تحكم الشهية. يُمكن إضافة هذه التوابل إلى الوجبات لتحسين النكهة وتعزيز الشبع.