اخبار الإمارات
موقع كل يوم -سي ان ان عربي
نشر بتاريخ: ٢٦ حزيران ٢٠٢٣
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر تناول كميات كبيرة من الملح من بين العوامل التي تؤدي إلى زيادة الأمراض غير السارية في جميع أنحاء العالم، بحسب ما أوضحته منظمة الصحة العالمية، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي.
ويُوجد الملح في غالبية الأطعمة المصنَّعة والجاهزة، ويتوفر دائمًا على مائدة الطعام.
ولكن، ماذا تفعل إذا قررت تناول الطعام خارج منزلك؟
وتعتمد المطاعم على إضافة كميات عالية من الملح لتحسين نكهة الطعام وإبرازها.
وقدمت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الإماراتية، عبر حسابها الرسمي على منصة 'إنستغرام'، ثلاث نصائح لتُقلل من نسبة استهلاك الملح في المرة المقبلة التي تطلب فيها طعامك بالمطعم.
ما هي؟
وفي وقت سابق، حذّرت وزارة الصحة والسكان المصرية، عبر حسابها الرسمي على منصة 'إنستغرام'، من 4 أمراض قد تُصيب الأشخاص عند الإفراط في استهلاك الملح.
وأوضحت بدورها أن كمية الملح المسموح تناولها يوميًا، تبلغ أقل من 5 غرامات، وتشمل الملح المستخدم في طهي وتتبيل الطعام.
ونشرت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الإماراتية، عبر 'إنستغرام'، قائمة بأبرز منتجات الطعام التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح، وتلك التي تحتوي على كمية متوسطة من الملح، وأخرى قليلة الملح.
منتجات عالية الملح:
منتجات متوسطة الملح
منتجات قليلة الملح