مجلس صحة الخليج يطلق اختباراً مبتكراً لتقييم هدر الطعام

الرياض - الخليج أونلاين

يسلط الاختبار الضوء ﻋﻠﻰ أﻫﻤﻴﺔ السلوكيات الصحيحة لـ'حفظ النعمة' وتعزيز ﺟﻮدة اﻟﺤﻴﺎة الصحية ﻟﻠﻔﺮد اﻟﺨﻠﻴﺠﻲ.

أطلق مجلس الصحة الخليجي، أمس الأحد، اختباراً سلوكياً يهدف لتقليل الأثر السلبي ورفع مستوى الوعي بالسلوكيات المسببة لهدر الطعام.

كما يسلط الاختبار الضوء ﻋﻠﻰ أﻫﻤﻴﺔ السلوكيات الصحيحة لـ'حفظ النعمة' وتعزيز ﺟﻮدة اﻟﺤﻴﺎة الصحية ﻟﻠﻔﺮد اﻟﺨﻠﻴﺠﻲ.

ووفق وكالة الأنباء الكويتية (كونا) يأتي هذا الاختبار ضمن حملة 'خذ احتياجك' التي أطلقها المجلس استجابة للتحديات الكبيرة التي تواجهها دول الخليج فيما يتعلق بهدر الطعام.

وأوضحت أن الاختبار بني وفق أسس علمية بإشراف نخبة من الخبراء المختصين بدول مجلس التعاون، وخُصصت رسائل وتوصيات توعوية مستندة إلى مستوى تقييم حالة الفرد مع الهدر، وذلك لضمان فعالية أعلى في التوعية، وتحقيق تأثير إيجابي ملموس في المجتمع.

الاختبار الذي أعلن عنه يتضمن 10 أسئلة تهدف إلى قياس مستوى وعي الأفراد وسلوكياتهم تجاه هدر الطعام، وفي نهاية الاختبار يحصل المشاركون على نصائح عملية حول كيفية الحفاظ على النعمة والحد من هدر الطعام.

وأكدت أن هذا الاختبار 'خطوة مهمة نحو تقليل الآثار السلبية لهدر الطعام وتحقيق مستوى أعلى من الاستدامة في دول الخليج، بما يسهم في تحسين جودة الحياة الصحية والمحافظة على الموارد الغذائية للأجيال القادمة'.

ودول الخليج، وبحكم عادات وتقاليد شعوبها، اعتادت على إعداد وتقديم وجبات الطعام بكميات أكبر بكثير من حاجة الأشخاص، سواء في المناسبات أو في الوجبات الاعتيادية اليومية.

وكانت تلك العادات وراء تصدرها نسب الإهدار عالمياً، حيث تأتي المملكة العربية السعودية في صدارة دول العالم، وفق ما تذكره دراسات مختلفة.