أهم أنواع السلطات الغنية بالبروتين .. وغنية بالكثير من القيم الغذائية اللازمة

متابعة-سوزان حسن

إليك بعض الأفكار لسلطات غنية بالبروتين:

1. سلطة الدجاج المشوي:

– قطع صدور الدجاج المشوية وقطعها إلى شرائح.

– قم بتحضير خضروات السلطة المفضلة لديك مثل الخس والطماطم والخيار.

– أضف الدجاج المشوي إلى الخضروات.

– يمكنك إضافة بعض البقوليات مثل الحمص أو الفاصوليا لزيادة البروتين.

– قم بتتبيل السلطة بصلصة خفيفة مثل صلصة الليمون وزيت الزيتون.

2. سلطة التونة والفاصوليا:

– قم بمزج التونة المعلبة مع الفاصوليا المجففة أو المعلبة.

– أضف الخضروات مثل الفلفل الأحمر والبصل والكزبرة المفرومة.

– يمكنك أيضًا إضافة الطماطم المفرومة والخس.

– قم بتتبيل السلطة بصلصة من اختيارك مثل صلصة الزيت والخل أو صلصة السمسم.

3. سلطة السلمون المدخن:

– استخدم سلمون مدخن مقطع إلى قطع صغيرة.

– أضف السلمون إلى قاعدة من الخضروات مثل السبانخ أو الخس.

– يمكنك إضافة شرائح البيض المسلوق وشرائح البصل الأحمر.

– أضف بعض الأعشاب الطازجة مثل الشبت أو البقدونس.

– قم بتتبيل السلطة بصلصة الزيت والليمون أو صلصة الخردل.

4. سلطة العدس:

– قم بطهي العدس واتركه يبرد تمامًا.

– أضف العدس إلى قاعدة السلطة المفضلة لديك مثل الخضروات الورقية والطماطم والخيار.

– قم بإضافة الفاكهة الجافة مثل التوت البري أو الكرانبيري.

– يمكنك تتبيل السلطة بصلصة خفيفة مثل صلصة الزيت والخل أو صلصة الياغورت.

تذكر أنه يمكنك تعديل هذه الأفكار وفقًا لتفضيلاتك الشخصية واستخدام المكونات التي تتناسب مع نظامك الغذائي.