هل تساءلتِ يومًا ما الذي يمكن أن يحدث لجسمك إن امتنعتِ تمامًا عن تناول السكّر المُصَنَّع؟ اطمئني، ما سيحدث هو إيجابيّ جدًّا، لأنّ السكّر هو من أكثر العناصر المضرّة بالصحّة، إذ يؤثّر على وظائف مختلفة، مثل المتعلّقة بصحّة ذهنك، وبالجهاز الهضميّ، ولذا، عليك البدء بتقليل استهلاكه تدريجيًّا، لتصلي أخيرًا إلى مرحلة تنجحين فيها برفض تناول كلّ ما يحتويه تمامًا. ولكن، هذا لا يعني أنّ جسمك ليس بحاجة للسكّر، بل على العكس، إنّما يجب أن تستهلكي ذاك الطبيعيّ، أي الموجود في الفاكهة، مثل البطيخ، والتفاح، والتمّر، ولكن أيضًا بنسبة معتدلة.

فليس من الصحيّ أن تمنعي جسمك من السكّر تمامًا، لأنّ الانخفاض المفاجئ في مستواه يتسبّب بإجهاد الجسم، إذ ينتقل إلى وضع توفير الطاقة عن طريق تثبيط وظائف أخرى غير تلك الضرورية لاستمرار الحياة، مثل التنفس والدورة الدمويّة.نتيجة لذلك، يُطلق الجسم هرمونات مختلفة لرفع مستويات سكر الدم، مثل الأدرينالين والنورادرينالين، والتي تؤثر على الصحة النفسية، رذ عند إفرازها بكثرة، قد تؤدي إلى الانفعالية والغضب.

إيجابيّات الامتناع عن تناول السكّر المصنّع

عندما تتوقّفين عن تناول السكّر المصنّع، وتستبدلين الأطعمة التي تحتويه بأخرى فيها ذاك الطبيعيّ، ستشعرين بأنّ صحّتك النفسيّة والجسديّة تتحسّن مع مرور الوقت. ومن الأمور المريحة التي ستلاحظينها:

1- انخفاض التقلّبات المزاجيّة

عندما تمتنعين عن تناول السكّر المُكَرَّر، تخفّ عمليّة إفراز الأدرينالين المفرط، وبالتالي تقلّ حدّة التقلّبات المزاجيّة، فتصبحين أقلّ عرضة للشعور بالغضب السريع، وتعيشين استقرارًا نفسيًّا أكبر، وتتعاملين مع مختلف الأمور بهدوء.

2- عدم الشعور بالنعاس بعد الأكل

عندما تُدخلين إلى جسمك السكّر المُصَنَّع، ستشعرين في معظم الأوقات بنعاس بعد تناول الطعام، ولكن هذا الشعور سيختفي تمامًا مع الوقت بعدما تتوقّفي عن ذلك، لأنّ مستويات السكّر في دمك تصبح ثابتة ولا تتقلّب كما السابق.

3- تحسُّن جودة نومك

عندما تتقلّب مستويات السكّر في الدم، وترتفع نسبة الأدرينالين، تعانين من مشاكل في النوم، مثل التعرّق الزائد، والقلق، والأحلام المزعجة. ولكن كلّ ذلك سيختفي بعد أن تتجنّبي تناول السكّر الأبيض، وستستغرقين في نوم عميق،وتستقيظين في الصباح التالي بنشاط أكبر.

4- انخفاض عوارض الدورة الشهريّة

يؤثّر عدم استقرار مستوى السكر في الدم على التوازن الهرمونيّ، ولذا عندما يصبح مستقرًّا، ستخفّ رغبك الشديدة في تناول الوجبات السريعة والشوكولاتة قبل الدورة الشهرية، وستخفّ حدّة الكثير من العوارض مثل ألم الظهر.

5- تحسُّن مظهر البشرة

يعزز السكر الأبيض إفراز الزهم ويزيد من الالتهابات في البشرة، ولذا ستقلّ حدّة حب الشباب وتختفي تدريجيًّا بعد أن تُخرجي الأطعمة التي تحتوي السكّر من نظامك الغذائيّ.