الشعور بالانتفاخ مزعج للغاية، خصوصاً في الفترة المسائية؛ إذ قد يؤدي إلى اضطرابات في النوم. وللتخلص من هذه المشكلة، والمساعدة على نوم هانئ، تناولي الكيوي؛ فهي فاكهة تجمع بين الخصائص التي تُخلصك من النفخة وتساعد على الهضم، كما تساهم في تحسين جودة النوم، وتمنحك نوماً عميقاً، وذلك برأي اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، والتي تُحدثت بالتفصيل عن هذه الفاكهة في الموضوع الآتي.

الكيوي للهضم والتخلص من النفخة

تشير اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي بداية إلى أن فاكهة الكيوي تحتوي على إنزيم فعّال بشكل خاص في تسريع عملية هضم اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان.

والكيوي فاكهة غنية بفيتامين سي C، بل إنها تحتوي على كميات أكبر من البرتقال. ومحتواها غني جداً بمضادات الأكسدة.

تتمتع فاكهة الكيوي بخصائص مهمة للهضم، فهي تحتوي على إنزيم، الأكتينيدين، الذي يهضم بروتينات الأطعمة الحيوانية بشكل فعّال للغاية. وهذا ما أكده العديد من الدراسات العلمية. فهذا الإنزيم يكسر البروتينات بشكل أسرع من الإنزيمات الهضمية.

إن الإنزيم المتوفر في الكيوي وحده، حتى في غياب إنزيمات هضمية أخرى، يعمل على هضم البروتينات المختلفة الموجودة في التونة، والزبادي والأجبان. وأكدت دراسة أجريت على الحيوانات أن الأكتينيدين هو المسؤول عن تحسين الهضم في المعدة.

وبتناولك للكيوي، سيصبح هضم اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والأسماك أسهل. وإذا تم هضم البروتينات بسرعة أكبر في المعدة، يتم امتصاصها أيضاً بسرعة أكبر في الأمعاء، وبالتالي يستخدمها الجسم.

قد تهمك قراءة الحفاظ على الخلايا وتأخير الشيخوخة بات ممكناً مع الطب التجددي

الكيوي لتحسين جودة النوم

وحول أثر الكيوي على النوم، تشرح الاختصاصية عبير قائلة: 'تناولي فاكهة الكيوي قبل النوم، لتحسين نومك. فهذه الفاكهة محمّلة بالسيروتونين، والأخير هو ناقل عصبي موجود في الجهاز العصبي، يعمل على تحفيز الميلاتونين، أي هرمون النوم.

تذكري أنه من دون السيروتونين، لن تنامي على الإطلاق. لذلك يلعب تناول الكيوي دوراً مهماً في النوم.

من هنا أقول الكيوي أفضل فاكهة لتعزيز جودة النوم، خصوصاً عند دمجها مع نظام غذائي صحي ومتوازن.

ولقد أظهرت دراسات علمية مختلفة، أن تناول حبتين من الكيوي قبل ساعة من موعد النوم، كل ليلة، ساهم في تحسين جودة النوم لدى عينة البحث. وبالتالي، قد يكون تناول الكيوي أحد الحلول البسيطة والسهلة للحصول على نوم أفضل وتجنّب الأرق'.

وتتابع خبيرة التغذية فتشرح: 'عكس ما يُعتقد، فإن تناول الفاكهة في المساء يساعد على تحسين النوم؛ لأن فيتامين سي C الموجود في بعض الفواكه، ولاسيما في الحمضيات بكميات كبيرة لا يكفي لمنع الفرد من النوم الجيد. الأمر يحتاج إلى تناول كمية كبيرة من الفاكهة لتؤثر على جودة النوم.

تناولي الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن؛ لتتمتعي بصحة جيدة في الليل، ولن ينقصك أي عنصر غذائي للنوم بهناء.

هذا وتعتبر الفاكهة من الأطعمة التي تمنحك الشبع، فتمنعك من تناول عشاء ثقيل.

يمكنك إضافة بعض المكسرات النيئة إلى الفواكه في وجبة العشاء؛ ليصبح الهضم أسهل بكثير. من هنا ننصحك بتناول الكيوي مع بضع حبات من اللوز النيء للحصول على نوم عميق.

حذارِ تخطي وجبة العشاء؛ لأن الجوع سوف يمنعك من النوم. فالجسم بحاجة إلى ما يكفي من العناصر الغذائية لتجنّب الشعور بالجوع في فترات الليل، وللخلود إلى النوم بسهولة'.

*ملاحظة من 'سيّدتي': قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.