سلطة التونا مع الخس والأرز والبندورة وصلصة الخردل وهذه طريقة التحضير.

المقادير

-علبة تونا

-300غ من الأرز

-بندورة 3

-خس 1

-صلصة بالخردل

-أعشاب أيطالية بقدار سعة اليد

طريقة التحضير

سلق الأرز وبعد إنضاجه تصفيته من الماء وإبقائه على حدة حتى يبرد. خلطه مع صلصة الخردل الخفيفة. غسل اليندورة وتقطيعها الى مكعبات صغيرة. تصفية التونا وغسل الخس وتصفيته. فوق الخس المقطع وضع الأرز البارد ثم التونا بعد تفتيته ثم مكعبات البندورة وأوراق الخس والعشاب وخلط المكونات جبداً قبل التقديم. سكب صلصة الخردل الخقيقة وخلط المكونات من جديد.