موازين نيوز - بغداد

اعلنت وزارة التجارة تشديد الرقابة على المطاحن لضمان جودة الطحين للمواطنين.

وذكرت الوزارة في بيان أن اللجان الفنية المشتركة من الوحدات الرقابية والسيطرة النوعية في فروع الشركة تواصل إشرافها الميداني على عمليات الفحص والتجهيز، من خلال سحب نماذج الفحص البايولوجي وإجراء فحوصات الخبازة لعينات من الحبوب المجهزة في محافظات نينوى وأربيل ودهوك وصلاح الدين وذي قار، بهدف التأكد من سلامتها ومطابقتها للشروط الفنية قبل توزيعها على المطاحن.

وأضاف البيان أن مطاحن محافظات النجف وكربلاء والبصرة باشرت باستلام خلطات الحبوب المخصصة للحصة التموينية التاسعة، وبدأت بعمليات الطحن والتوزيع وفق الجداول الزمنية المحددة، فيما أنهت الفرق الفنية في مطاحن الشركة الحكومية أعمال التنظيف والتعفير استعداداً للشروع بإنتاج الطحين المخصص للوجبة الجديدة.

واختتم البيان بالتأكيد على أن الشركة مستمرة بتنفيذ برامجها الهادفة إلى تأمين إنتاج طحين عالي الجودة يلبي احتياجات المواطنين، من خلال اعتماد إجراءات رقابية وفحوصات دورية ومتابعات ميدانية تضمن سلامة مراحل الإنتاج والتوزيع في جميع المحافظات.