تراجع أسعار الغذاء العالمية للشهر الخامس على التوالي في يناير

مباشر- أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية انخفضت للشهر الخامس على التوالي في يناير، مدفوعةً بانخفاض أسعار منتجات الألبان والسكر واللحوم.

وبلغ متوسط ​​مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يرصد التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة دوليًا، 123.9 نقطة في يناير، بانخفاض قدره 0.4% عن ديسمبر و0.6% عن العام السابق، وفقًا للمنظمة.

وكان المؤشر أقل بنسبة 22.7% من ذروته التي سجلها في مارس 2022 بعد الغزو الروسي الشامل لأوكرانيا.

وسجلت أسعار منتجات الألبان أكبر انخفاض بين مجموعات المنتجات الرئيسية، بنسبة 5% على أساس شهري، مدفوعةً بانخفاض أسعار الجبن والزبدة.

وانخفضت أسعار اللحوم بنسبة 0.4%، حيث فاق انخفاض أسعار لحم الخنزير ارتفاع أسعار الدواجن.

وانخفضت أسعار السكر بنسبة 1% عن ديسمبر، وبنسبة 19.2% عن العام السابق، مما يعكس توقعات بزيادة المعروض.

بينما ارتفعت أسعار الحبوب والزيوت النباتية الشهر الماضي، إذ ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) للحبوب بنسبة طفيفة بلغت 0.2%، حيث عوض ارتفاع أسعار الأرز، المرتبط بزيادة الطلب، انخفاض أسعار الحبوب الرئيسية الأخرى.

وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو تقديراتها للإنتاج العالمي من الحبوب لعام 2025 إلى مستوى قياسي بلغ 3.023 مليار طن متري، مشيرةً إلى ارتفاع غلة القمح وتحسن آفاق الذرة.

كما ذكرت أن مخزونات الحبوب العالمية مهيأة للتوسع في موسم 2025/2026، مما سيرفع نسبة المخزونات العالمية إلى الاستهلاك إلى 31.8%، وهي أعلى نسبة لها منذ عام 2001.