وزير البلدية: خطط لزيادة الإنتاج المحلي من السلع.. ومصانع للأرز والزيوت

انطلقت بالدوحة أمس فعاليات منتدى المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي حول السلع الاستراتيجية وسلامة الغذاء الذي تنظمه وزارة البلدية لمدة 3 أيام بالتعاون مع المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي بالدوحة.

وتضمن المنتدى الذي يقام تحت رعاية وبحضور سعادة الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز بن تركي السبيعي وزير البلدية، جلسات تتناول قضايا الأمن الغذائي وتحديات تطوير السلع الاستراتيجية مثل القمح وعقبات زراعة الأرز.

وشهد اليوم الأول توقيع عدد من الاتفاقيات ومذكرات التفاهم منها مذكرة تفاهم بين المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي والغرفة الإسلامية للتجارة والصناعة.

وقال سعادة الدكتورعبدالله بن عبدالعزيز بن تركي السبيعي وزير البلدية، إن دولة قطر في إطار رؤيتها الوطنية، تضع من ضمن أولوياتها قضية الأمن الغذائي وتأمين حاجة سكانها من الغذاء، وأضاف: إن الاستراتيجية الوطنية للدولة للأمن الغذائي (2018- 2023) ركزت على توفير السلع الغذائية الأساسية والاستراتيجية للمستهلكين بالدولة بتكلفة مناسبة وجودة عالية ومتوافقة مع اشتراطات الشريعة الإسلامية ومعايير السلامة، الأمر الذي مكن دولة قطر من تحقيق المرتبة الأولى عربيا و24 عالميا في المؤشر العالمي للأمن الغذائي.

وتابع سعادته: في الجلسة الافتتاحية للمنتدى: إن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي، قد اعتمدت على عدد من الركائز الأساسية تشمل تطوير وزيادة الإنتاج المحلي من السلع الطازجة مع مراعاة حسن استغلال الموارد الطبيعية، وتنويع مصادر التجارة الخارجية لتفادي التعرض الى أي مخاطر محتملة قد تنشأ في حالات الأزمات والطوارئ، وتكوين مخزون استراتيجي بالدولة من السلع الغذائية والتي لها قابلية للتخزين لفترات طويلة.

وأوضح سعادته أن دولة قطر قامت بتعزيز قدرات التخزين لديها من خلال تنفيذ مشروع بناء مرافق مبانٍ ومخازن الأمن الغذائي بميناء حمد، على مساحة تزيد على نصف مليون متر مربع، ويضم المشروع صوامع للتخزين ومرافق تصنيع وتحويل وتكرير متخصصة للأرز والسكر الخام والزيوت الصالحة للأكل، لافتا إلى أن هذه المنتجات ستكون متاحة للاستخدام المحلي والإقليمي والدولي، علماً بأنه تم تجهيز المشروع بالبينة التحتية المناسبة وإنشاء الهياكل الأساسية المجهزة بمعدات عمليات المناولة والتجهيز والتعبئة وإعادة التحميل والنقل المرتبطة بالمشروع.

وأعرب سعادته عن تطلع دولة قطر الى الاستمرار في التعاون مع الدول الأعضاء في المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي والتنسيق والتقارب في مجال السياسات والخطط الخاصة بتوفير السلع الغذائية الإستراتيجية، وتحقيق معايير واشتراطات سلامة الغذاء، بما يسهم في الوصول الى الأهداف المشتركة المتعلقة بتوفير الأمن الغذائي. د. مسعود المري:«الإستراتيجية» قادتنا لمكانة متقدمة في التصنيف الدولي أكد الدكتور مسعود جارالله المري، مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية، أن تنظيم دولة قطر لمنتدى المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي للسلع الاستراتيجية وسلامة الغذاء، يعكس حرص القيادة الرشيدة على توفير الأمن الغذائي والاقتصادي للدولة، ويبرز مضامين الاستراتيجية الوطنية التي وضعتها لتحقيق هذا الهدف.

وأضاف في تصريحات خاصة لوكالة الأنباء القطرية «قنا»على هامش المنتدى أمس: إن استراتيجية الأمن الغذائي الناجعة لدولة قطر، ونجاحها في تجاوز العديد من التحديات، قادها إلى تبوؤ مكانة متقدمة في التصنيف الدولي للأمن الغذائي واحتلالها المرتبة الأولى عربيا والرابعة والعشرين عالميا في هذا المجال.

ونوه بأن قطر حريصة على تحقيق المزيد من التقدم في المؤشر الدولي للأمن الغذائي، والارتقاء إلى مراتب أفضل من المرتبة الحالية وتحقيق المزيد من الشروط التي تسمح لها بمزيد من التقدم في التصنيف العالمي للأمن الغذائي، والمتمثلة أساسا في تقليل هدر الغذاء والفاقد الزراعي وغيرها من الأمور ذات العلاقة، موضحا أن الدولة قادرة على الاستجابة لهذه الأمور لتحسين تصنيفها الدولي في مؤشر الأمن الغذائي.

وقال «يجري إعداد دراسة حاليا لقياس درجة الهدر الغذائي، وإيجاد الحلول المناسبة للتقليل منه، مبينا أنه سيتم في إطار هذه الدراسة توزيع أكياس على 200 عائلة في مرحلة أولى، لفرز النفايات الغذائية، لقياس أنواع الأطعمة والأغذية التي يتم هدرها، وبالتالي بناء خطط على أساسها للتقليل من هذه الظاهرة.

وبخصوص التحكم في الفاقد الزراعي، كشف الدكتور المري أن وزارة البلدية تعمل على تحسين المنتوج الزراعي عقب الحصاد، والتقليل من كميات الفاقد من المحصول عبر ضمان أفضل ظروف نقل من المزارع إلى السوق، وتوفير المزيد من المرافق للمزارعين في عمليات النقل والتخزين، مشيرا إلى ضرورة تعزيز الشفافية فيما يتعلق بالبيانات الزراعية، وتوفير قاعدة معلومات للمزارعين للتعرف على المواد الغذائية المتوفرة في الأسواق وأسعارها للاستعانة بها في تحديد أنواع المنتجات التي يقومون بزراعتها، لاتخاذ القرار الصائب في هذا المجال.

وبين أن الدولة تحرص على تحقيق التوازن في الإنتاج الزراعي خلال فصلي الشتاء والصيف لتفادي الفجوة الإنتاجية بينهما، والحفاظ على ضمان تزويد الأسواق بالمنتجات.

وشدد على أهمية المنتدى في تعزيز الشراكة بين دولة قطر والدول الأعضاء بالمنظمة الإسلامية للأمن الغذائي، في مجال الانتاج الزراعي، مثل الحبوب، مؤكدا أن المنتدى يضطلع بدور مهم في مناقشة الشراكات وتفعيلها بين قطر ودول المنظمة. واشار إلى استراتيجية تم وضعها لتخزين الحبوب لمدة تفوق 6 أشهر.

وقال إن قطر حريصة على تنويع شراكاتها في هذا المجال، لكنه نوه الى أن شراكاتها مع دول المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي تظل أولوية، لأن منافعها مزدوجة وتساهم في تحقيق الأمن الغذائي الأساسي لنا من جهة وتساعد دول المنظمة على نمو منتجاتها من جهة أخرى.

وحول الاكتفاء الذاتي والنسب المئوية التي يحققها الإنتاج الزراعي المحلي، قال المري إن قطر حققت نسبة 127% من الدواجن الطازجة و106% في الألبان الطازجة، و45% في بيض المائدة، وتوقع ارتفاع هذه النسبة إلى 65% بنهاية العام الجاري، بجانب الوصول الى نسبة 100% في إنتاج الخضراوات شتاء، إلى جانب تحقيق نسبة إنتاج بـ 100% في الأسماك والتمور، و21% في مجال إنتاج اللحوم الحمراء، علما أن النسبة المستهدفة هي 30%. أحمد سجيندو:حلول لتطوير إنتاج السلع الإستراتيجية قال سعادة السيد أحمد سنجيندو، الأمين العام المساعد للشؤون الاقتصادية لمنظمة التعاون الإسلامي، إن منتدى الأمن الغذائي من شأنه توفير فرصة للخبراء لمناقشة قضايا استدامة مصادر الغذاء، لاسيما وأن أزمة فيروس كورونا «كوفيد 19» أثرت كثيرا على الكثير من دول العالم، مبينا أن العديد من القطاعات المعنية بالأمن الغذائي وصلت الى خط الفقر مع شح الغذاء وعدم الوصول الى السلع الأساسية، بينما فقد الملايين من السكان وظائفهم ووسائل عيشهم، معظمهم من مواطني منظمة التعاون الاسلامي، وذلك وفقا لتقرير أممي في هذا الخصوص.

ونوه بأهمية توفير السلع الغذائية وخفض الفقر، لتحقيق الأمن الغذائي بدول منظمة التعاون الاسلامي، وفق برنامج للسلع الاستراتيجية، موضحا ان المؤتمر الخاص بالأمن الغذائي والسلع الاستراتيجية العام الماضي في مدينة إسطنبول التركية وضع خطط عمل لسلع القمح والأرز، ما يمكن الدول التي تنتجها من الحصول على منافع أكبر في تعاملاتها مع سلاسل الغذاء في العالم.

ودعا السيد سنجيندو المشاركين في المنتدى الى مناقشة الحلول والتحديات التي تواجه الدول الأعضاء فيما يتعلق بإنتاج السلع الاستراتيجية ووضع خطط طويلة وقصيرة الأمد لتحقيق الاستقرار في سوق السلع، وتعزيز القدرات الانتاجية ضمن جهود تتعلق بإدارة وتبادل المعلومات في هذا السياق.

كما أكد أهمية تنويع قطاع الزراعة مع تزايد عدد السكان، والعمل على تفادي المخاطر التي قد تضر بالإنسان والنبات والحيوان، ومنها مسألة التغيرات المناخية، واتباع الطرق الصحية في تحضير الطعام الحلال والمعايير الخاصة به، وتشجيع الدول الأعضاء لتعزيز السلطات المرتبطة بموضوع الأمن الغذائي، والتأكيد على الدور المهم بذلك خاصة ما يعنى منه بجانب الاستثمار، وإعداد خطط عمل لتعزيز عمل المؤسسات المعنية لوضع منظومة للسلامة الغذائية تدعم اقتصاديات دول المنظمة، مع التركيز على الإمكانيات المتوفرة لديها.

وشدد على ضرورة توفير الغذاء الصحي لتفادي تفشي الأمراض، والقيام بالإجراءات المطلوبة لتنفيذ خطة عمل المنظمة الخاصة بذلك لعام 2025، وتكثيف التعاون مع إفريقيا في موضوع انتاج الغذاء والسلع، لا سيما وانها قارة تتمتع بموارد مختلفة ومتنوعة، واستغلال الفرص الكامنة فيها، كونها تشكل بيئة خصبة للاستثمار الزراعي، وأكد التزام الأمانة العامة للمنظمة للتعامل مع الدول الأعضاء لزيادة إنتاج السلع وتعزيز المعايير المتعلقة بسلامة الغذاء. سفير كازاخستان:نثمّن دور قطر في تعزيز جهود «المنظمة الإسلامية» قال سعادة السيد أرمان إيساغالييف سفير جمهورية كازاخستان لدى الدولة، الذي تحتضن بلاده مقر الامانة العامة للمنظمة الاسلامية للأمن الغذائي، إن استقرار سوق الغذاء وتفشي جائحة كورونا «كوفيد-19» سيطرا على اهتمامات المجتمع الدولي.

واستعرض الجهود التي تقوم بها كازاخستان في مجال الأمن الغذائي وتطوير القطاع الزراعي باستخدام التقنيات الحديثة، وارتفاع إنتاجيتها من الحبوب وبخاصة القمح الذي تنتج منه ما يقارب 7 ملايين طن سنويا، فضلا عما تقدمه من مساعدات للدول المحتاجة.

وثمن دور دولة قطر في تعزيز عمل المنظمة الاسلامية للأمن الغذائي وتحقيق أهدافها وتنفيذها جملة من البرامج ضمن انشطة المنظمة، ومنها على سبيل المثال ما يعنى بإدارة الأمن الغذائي وتطوير صيغة الحلال وغيرها من المبادرات المهمة، مؤكدا دور المنظمة في ضمان الأمن الغذائي واستدامته. برلان بايدوليت:العالم الإسلامي يحتاج تقنيات متطورة لمواجهة شح الغذاء نوه سعادة السيد برلان بايدوليت، المدير العام للمنظمة الإسلامية للأمن الغذائي، بدعم دولة قطر للمنظمة، داعيا حكومات الدول الاسلامية الى التعامل مع مسألة شح الغذاء واستخدام التقنيات الحديثة لتطوير منتجات السلع الزراعية الأساسية مثل القمح والأرز باستثمار ايضا المزيد من الجهود في ذلك.

وقال إن من برامج المنظمة إنشاء منصة الكترونية توفر التدريب والمعلومات المتخصصة، يتعين معها على دول المنظمة التركيز على موضوع الأمن الغذائي وسلامة الأغذية وبناء شراكات ناجحة في هذا الخصوص.

وقالت الدكتورة طريفة الزعابي، المدير العام للمركز الدولي للزراعة الملحية، إن موضوع الأمن الغذائي قضية في غاية الأهمية، معربة عن شكرها لدولة قطر على استضافة المنتدى نظراً لأن الأمن الغذائي واستدامته وسلامة الأغذية ركيزة أساسية تحظى باهتمام الجميع في ظل التغيرات التي يشهدها العالم ومنها المناخية.

واستعرضت جهود المركز في إجراء البحوث بمشاركة 36 دولة عضوا، والبحث عن الحلول المبتكرة لكل هذه التحديات ودعم الفئات المهمشة من خلال تنفيذ 26 مشروعا لمساعدة الدول في تعزيز أمنها الغذائي والمائي ومعيشة سكانها.

يناقش المنتدى على مدى ثلاثة أيام مواضيع تنمية إنتاج السلع الاستراتيجية مثل القمح والأرز، وغيرها من المحاور المتعلقة بسلامة الغذاء وتعزيز أنماط الاستهلاك الصحية، والتحديات والفرص المتعلقة بمجال انتاج السلع الغذائية الاستراتيجية، واستعراض تجارب الدول الأعضاء في المنظمة الاسلامية للأمن الغذائي مع التركيز على بناء القدرات الفنية والمعرفية وتبادل الخبرات الخاصة بالمعاهد البحثية للدول الأعضاء. الأمين العام للغرفة الإسلامية:تفكير الدوحة إستراتيجي في «الأمن الغذائي» أشاد سعادة السيد يوسف حسن خلاوي، الأمين العام للغرفة الإسلامية للتجارة والصناعة والزراعة بالجهود التي تبذلها دولة قطر في مجال الأمن الغذائي، ما أهلها لاحتلال المرتبة الأولى في المؤشر العالمي للأمن الغذائي على المستوى العربي والمركز الرابع والعشرين عالميا.

ونوه سعادته، في تصريح خاص لوكالة الأنباء القطرية «قنا» -أمس- على هامش منتدى المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي، إلى أنه في الوقت الذي لا تزال تبحث فيه العديد من الدول التعافي من جائحة كورونا /كوفيد19/، كان اهتمام قطر وتفكيرها الإستراتيجي بملف الأمن الغذائي، ما يعكس نظرة عميقة بهذه القضية المهمة والحيوية، داعيا بقية الدول إلى السير على خطى قطر في هذا المجال.

وشدد على ضرورة تكثيف الشراكات والتعاضد بين الدول في مجال الأمن الغذائي في الفترة المقبلة لتجاوز الصعوبات التي نتجت عن الجائحة، لأجل التوصل الى الحلول المناسبة لتحقيق الأمن الغذائي.

وبين أن توقيع مذكرة التفاهم بين المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي والغرفة الإسلامية للتجارة والصناعة والزراعة اليوم، على هامش المنتدى من شأنه المساهمة في تفعيل دور القطاع الخاص لتحقيق الأمن الغذائي والاستثمار فيه، مؤكدا ضرورة إبرام اتفاقيات وشراكات تساهم في تحفيز هذا القطاع للقيام بدوره في مجال الأمن الغذائي.

وأضاف «جائحة كورونا /كوفيد-19/ كشفت أن لا دولة بمنأى عن التعرض لخطر نقص إمدادات الأغذية، ما يطرح تحديات جديدة على الدول والحكومات، فضلا عن الزيادة في أسعار النقل والشحن، وهي أمور قال إنها تتعلق بالسلع الإستراتيجية والمواد الغذائية الأساسية وبحياة الإنسان وحاجات الإنتاج الزراعي الأمر الذي يستدعي اتخاذ إجراءات جديدة وتفعيلا أكثر لدور القطاع الخاص. أوراق عمل تطرح حلولاً لمواجهة التحديات قدم عدد من المشاركين اوراق عمل علمية حول موضوع المنتدى، بجانب عقد حلقات نقاشية حول أنشطة المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي التي تم تنفيذها العامين الماضيين، وطرح الحلول لمواجهة التحديات الحرجة التي تواجهها الدول فيما يتعلق بإنتاج السلع الاستراتيجية، فضلا عن مناقشة مواضيع أخرى تتعلق بسلامة الغذاء، وتعزيز الممارسات التي تهدف الى تحسين سلامة وجودة الغذاء.

كما جرى استعراض تجارب الدول الأعضاء في مجال الزراعة المستدامة والزراعة العضوية ودعم وتعزيز الممارسات الزراعية التي تعتمد على تقنيات صديقة للبيئة والادارة المثلى للموارد الطبيعية.

ومن المنتظر أن يتم في ختام المنتدى التوافق على الأهداف المرجوة للمنظمة الاسلامية للأمن الغذائي والدول الأعضاء، وإعداد خطة تنفيذية لتطوير انتاج السلع الاستراتيجية، ووضع آلية لدمج المنهجيات الخاصة بالدول الأعضاء في كل من المنظمة الاسلامية للأمن الغذائي ومنظمة التعاون الاسلامي بشأن تطوير السلع الغذائية، إضافة الى وضع خطة لتنفيذ برنامج الطعام الصحي وسلامة الغذاء للفترة من 2022 الى 2023.